01-12-2007, 03:21 AM
كيكة البرتقال الهشة
 |
 |
|
الســلام عليكم و رحمة الله..  و أسعــد الله أيــامكم بطاعته.. كمــا تعلمون جميــعاً موسمــنا الآن موسم البرتقــال و الحمضيــات بأنواعهــا كلها.. و بما إنه عنا كتير برتقال قلت أسوي كيكة غير..فبحثت على النت ووجدت وصفة راااااااااائعة..و إن شاء الله يعجبكم..  المقـــاديــر: 1/2 كوب عصيــر برتقال 2 م.ك برش البرتقــال 1/2 كوب زبيب أو تمر مقطع قطع صغيرة.. يخلطوا سويا و نضعه على جنــب  2 كأس طحين 1/2 كوب سكر (أنا زدت الكمية قليلاً) م.ك بيكن باودر 1/2 م.ص ملح تخلط هذه المقادير معاً 1/2 كأس حليب 1/2 كوب زيت بيضة مخفوقة نضيف الزيت على البيضة و نخفق جيداً ثم نضيف الحليب حتى يمتزجوا جيداً  ثم نضيف خليط الطحين فوق خليط البيض و نمزجهم جيداااً..حتى يصبح قوامه مثل الصورة  و أخيراً نضيف خليط عصير البرتقال..لا تكونوا نسيتوه  ..صورت هذه الخطوة لكن ما كانت واضحة..فاعذرونينصب الخليط بصينية الخبز..لكن ما انتهينا بقيت خطوة واحدة.. نخلط 1/2 كوب جوز مقطع 1/2 كوب سكر بني (أنا استعملت سكر أبيض و قللت الكمية) 2 م.ك زبدة طرية (لو ملعقة أحسن) 1 م.ص قرفة و نضع هذه الخلطة فوق خلطة الكيك..كما بالشكل  و اخبزوه لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180 و صحتيــــــن و عاااافية.. جربوه ترى طعمه لذيييييييذ و هشة عالآآخر |
||
 |
 |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض الشجري