مرحبا ياحلوات ..
بكل بساطة ..
# تحضرين كيك شوكلت ..انا اشتريت جاهز مستطيل الشكل وقطعته على شكل
مستطيلات رفيعه تقريبا بسمك 1سم ..
# تحضرين قالبك سواء مستطيل الشكل او دائري المهم تكون حوافه مرتفعه ..
تبطينة بالنايلون .. بعدين ترصي الكيك بالقاع وعلى الحواف ..
وتضغطي بيدك عشان يتماسك مع بعض ..
# بتجيبي الايسكريم الجاهز سواء نكهة وحده .. او عدةة نكهات ., اللي تحبي
لكن لو حبيتي طبقات لازم تخليها تتماسك شوي ثم تضيفي الطبقه اللي بعدها ..
# ممكن تضيفين مكسرات بس الافضل تكون قطع صغيره عشان ماتتعبك بالتقطيع ..
وممكن تضيفي توفي بين الطبقات او شوكلت ...
# اذا اتممتي الايسكريم بتحطي فوقه من الكيك وتتسكري عليه النايلون الزائد من الاطراف
وعلى الفريزر ...
بعد كم ساعه اقلبيه بصحن التقديم .. وبتحطي عليه اللي تحبي ,
# ذوبت زبده تقريبا ربع ,, واضفت عليها 4 جالكسي >> بحمام مائي ..
وبعد ماذابوا ... طفيت النار واضفت قشطة .. وصبيتها على وجة الكيك ..
وزينتها بالفراوله .والتوت .
وبالعافيه .
بالصوره مافي طبقة تحت بس سويتها مره ثانية وكانت افضل والاسهل اذا كان
القالب مستطيل ..
يارب تكون عجبتكم
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،
[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]
[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
09-09-2015, 03:43 AM
كيكة الايسكريم .. لذيذة
ضوابط المشاركة
العرض الشجري