السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سؤالي عن الفواكه المجففه هل فيها فوائد غذائية؟؟
هل تناولها يفي بالغرض لحاجة الجسم؟؟

وسؤال اخر
ما سر كمية السكر الكبيرة في الفوكة المجففه؟؟
مع اننا حين تناولها طازجه تكون اغلب الفواكه تميل للحموضه
اما في المجففه فهي تميل للطعم السكري الكثير
فهل يضيفون عليها سكر ؟؟
ام هي هكذا حين تجفف؟؟

ملحوظه
انا عندي فقر دم شديد فما نصايحكم لي مشكورين؟؟
افيدوني في السؤالين بما تعرفونه