بداية مواضيعنا . . أطباق من المكسيك . . - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
قديم 06-05-2005, 04:42 PM
  #9
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
Mexican Salad


ســلــطــة الــطــبــقــات الــمــكــســيــكــيــة









الــمــقــاديــر:


-6 كوب خس امريكي مقطع (قطع كبيرة)
- 2/1 كوب بصل مقطع
- علبة معدنية حجم 12 اونصة ذرة (مصفى من الماء)
- 1 حبة فلفل اخضر مشوية .. منزوعه القشر ومقطعة
- 2 حبة طماطم مقطعة
- 2/1 كوب جبن شيدر مبشور
- 2/1 كوب من شيبس الذرة .. مكسر الى قطع متوسطة الحجم



الــطــريــقــة:


- في طبق التقديم نرتب ورق الخس ثم نضيف فوقها البصل والذرة والفلفل المشوي والطماطم
- نضيف صلصة السلطة ثم نضيف الجبن المبشور وشيبس الذرة وتقدم





صلصة السلطة


الــمــقــاديــر:


- 2/1 كوب صلصة جاهزة (salsa dip)
- 2/1 كوب ماء
- 2 ملقعة كبيرة زيت كانولا
- 2 ملقعة كبيرة عصير ليمون حمضي (lime juice)
- ملقعة كبيرة كزبرة مفرومة
- ملقعة صغيرة سكر
- فص ثوم مدقوق



الــطــريــقــة:


- نضع جميع المقادير في وعاء ونخلطها جيداً ثم تضاف فوق السلطة
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:34 PM.


images