عادة يصيب المرأة

إن أسباب الروماتيزم عديدة فقد تكون رضية أو التهابية أو إستقلابية أو وراثية أو بيئية أو نفسية أو مناعية وكثيرا ما يكون السبب مجهولاً. أيضا فإن الجلوس أو الوقوف الخاطئ له أكبر الأثر في إحداث الآم روماتيزمية سواء في الرقبة أو في الظهر. ومن المعروف أن الأمراض الروماتيزمية في البلاد الباردة أكثر شيوعاً من الحارة ولكن يعتقد البعض بأن استعمال المكيفات والتمتع ببرودتها الاصطناعية قد يكون له الأثر في انتشار هذه الأمراض بكثرة في البلاد الحارة ة الرطبة كما عليها في البلاد الباردة. كذلك فإن الإنسان في هذا العصر قد لجأ إلى الراحة فلم يعد يأخذ من التمارين العضلية ومن المشي نصيبا كافيا كما كان يفعل آبائه وأجداده وإنما اعتمد على السيارة ووسائل النقل وبالتالي زاد وزنه ولا ننسى ما لزيادة الوزن من تأثير على المفاصل. التهاب المفاصل قـد يحـدث نتيجة عدوى بكترية أو فيووسية أو فطرية للمفصل

يفضل تناول الأغذيـة التي تحـتوي على كميات قليلة من الدهون والملح والبروتينات الحيوانـية لأن هذا النوع من الأغذية لا يمثل عبئاً على الكـلى. ينصح باستخدام زيـت الكانولا Canola أو زيت الزيتون فقط أو السردين، فهي مصادر جيدة للأحماض الدهنية الأساسية.
يجـب أن تحـتوي الوجبة على بعض أنواع الألياف والأرز المقشور ودقيق الشوفان والسمك والخضراوات ذات الأوراق الخضراء والفواكه الطازجة غير الحمضية عدا الأنانـاس الطازج الذي يحتوي على إنزيم البروميلين المساعد على تقليل الالتهاب..