اطباق رئيسية متنوعه من مستكة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

 
قديم 04-05-2009, 12:46 PM
  #19
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  

Lamb Cutlets/Rib Chops with Chili and Black Olives




طبقت هذه الوصفة ثانية و اضفت زيتون اسود و اخضر

http://www.66n.com/forums/showpost.p...17&postcount=1

تشوي شرائح اللحم المتبلة







و بعد ما تتحمر علي نار عالية 2 قطعة علي حدي حتي لا تنزل ية اللحم ترفع في طبق جانبي



بعد ما نحمر الكمية كلها


ترد مرة اخري الي الطاسة و يضاف لها ما تبقي من التتبيلة و يضاف لها الزيتون الاخضر و الاسود شرائح



و تترك 10 دقائق علي النار تستوي


و نطفي عليها و تغطي لمدة 10 دقائق اخري



و قدمت معها خضار سوتيه


سلقت الكوسه في قليل من الماء و مكعب مرقة خضار و نصف جزرة



و سلقت البطاطس في قليل من الماء مع مكعب مرقة خضار و نصف جزرة



و قدمت معهم باذنجان مخلل مسلوق و متبل بالخل و الثوم و الفلفل الحار و الملح




و يقدم الطبق










يتبع .....
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:24 PM.


images