لفائف الدجاج مع جبنة الكريما



6 صدور دجاج، 150غ الواحد.



150غ كريما الجبنة.



1 فصّ ثوم، مطحون.



2/1 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مقطع ناعما.



1 ملعقة كبيرة زبدة.



قشر ليمونة صغيرة عدد 1.



ملح (حسب الرغبة)



1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست.



2 بيض مخفوقة.



كوب زيت نباتي، للقلي.




طريقة التحضير:
. يقطع كل صدر دجاج إلى قسمين.
. توضع شرائح الدجاج على ورقة نايلون وتغطى بورقة نايلون أخرى، ويدق الدجاج ثم يوضع جانباً. تكرر العملية نفسها مع بقية الشرائح.
. في وعاء، تمزج كريما الجبنة مع الثوم والبصل الأخضر والزبدة وقشر الليمون ويرش عليها الملح.
. وضع ماجي أسرار خلطة البروست في طبق.
. يوضع القليل من صلصة كريما الجبنة على شريحة الدجاج وتغلف بورق نايلون. ثم ينزع ورق النايلون وتتكرر العملية مع باقي الشرائح.
. تغطس لفائف الدجاج بحذر في البيض المخفوق ثم في ماجي أسرار خلطة البروست وتوضع على طبق.
. يسخن الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة تقلى لفائف الدجاج لمدة 7-10 دقائق حتى تكتسب لوناً ذهبياً
. اقتراح للطهي: القلي على درجة حرارة متوسطة يعطي لفائف الدجاج لوناً ذهبياً جميلاً وطعماً مقرمشاً.
. افضل نوع جبنة لهذا النوع من الوصفات هو الجبنة لتي تحتوي على القليل من الملح ويسهل مدّها.

وصحه وعافيه

__________________

حياك الله اخي الفاضل . . اشتقنا لمواضيعك . . . . اشكرك على هذه الوصفة اللذيذة . . بارك الله فيك . . و الله يعطيك العافية . .

__________________

. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .

	شكل الوصفة مممممممممممممممممممممممممممممم مشكور اخي على الوصفة الخطيرة .. و جزاك الله كل خير .. تحياتـــــــــــــي

__________________
[img]

راااائعة .. و سهلة جدا للتحضير ..
يعطيك العافية اخي محمد ..

تحياتي

يعطيك الف عافيه


اخي الفاضل

شكلها لذيذه تسلم

وصفة رهيبة تسلم الايادي
بس سؤال بسيط اذا سمحت 000 ؟

كريما الجبنة هي مثلا زي فيلادلفيا ولا كيري 00؟

__________________

تسلم يداك أخي محمد أبو غريبة على هذه الوصفة الجميلة

__________________