*** حساء البطاطا بالبقدونس ***(صورة) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

17-09-2004, 04:21 PM

DALA39

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Apr 2004

المشاركات: 362

*** حساء البطاطا بالبقدونس ***(صورة)

بسم الله الرحمن الرحيم

أقدم لكم اليوم أخواتي وإخواني هذا النوع من الحساء وأتمنى أن ينال إعجابكم

حساء البطاطا بالبقدونس

المقادير:

طريقة التحضير:

تغسل البطاطا وتقشر وتقطع رفيعه.
تقشر البصلة وتفرم ناعما.ً
تُشوّح البطاطا والبصل في السمن مدة خمس دقائق ثم يضاف الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج.
يغسل البقدونس وتُزال عُروقه وتُفرم الأوراق ويُصّفى الحساء وتضاف إليها أوراق البقدونس المفروم.
تُعاد على النار وتُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق وتُرفع من فوق النار وتُتبل وتُضاف إليها الكريمه أو القشدة.
تُوضع في سلطانية للشوربة ويوضع على سطحها فرع بقدونس وتُقدم ساخنة.

ملاحظة: أنظروا للصورة في المرفقات

صحتين وعافية للجميع

الصور المرفقة

54.jpg‏ (15.6 كيلوبايت, المشاهدات 43)

__________________

مواقع النشر

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:40 PM.

روابط سريعه