السلام عليكم ورحمه الله اكيد بتعرف اهميه هلموضوع ...الاخوات العاملات ..او الدارسات .. لانهم يقضون نصف اليوم خارج المنزل..ترجع الوحده منهكه ومتعبه...ويالللللللله تلتقط انفاسها.. حتى تبدأ في تحضير وجبه الغذاء ...هذا اذا ماضاع اليوم كله في التفكير في ايش تطبخ.. اعرف بعض الصديقات يتغلبون على هذه المشكله ..بالطبخ في عطله الاسبوع ..لكل الاسبوووووووووووع طبعا هذا الامر بيكون مستحيييييييييييييييييييييل في الحالات الي الزوج ما يحب الاكل البايت.. هذا بالاضافه اني ماحب اطبخ في عطله الاسبوووووووووووع احس انه اجازه...يعني راحه..وبس فغالبا نقضيه بره وناكل اي شئ خلال اليوم.. اعرف بتقولون الان والله شجر الدررررررررر مافي اكسل منها... ...المهم .... شاركوني بوجبات تكون مغذيه ومفيده وسريعه ... ويعطيكم الف عاااااافيه..

__________________

__________________

قطعي البصل شرايح



رصيه في الصينيه


اخلطي


خل +ملح +بهارات +خردل +ثوم


تبلي انصاص الدجاج


رصيها فوق البصل


غطيها بقصدير


وحطيها في الفرن


في نفس الوقت


اقلي بطاطس


قطعي بقدونس


جهزي الخبز الابيض

او الاسمر الخفيف الرقيق


حطيها في الصحون




شيلي القصدير


وحمري الدجاج عالسريع من الجهتين


حطيه على الخبز


صبي عليه المرقه اللي تكونت مع البصل


وزينيه بالبطاطس والبقدونس


وبالعااااااااااافيه ...........

أنتظرو الكبسه الرااااائعه


من أخوكم العزووووبي

__________________


آخر زيارة لك كانت: 05-08-2008 الساعة 05:04 AM < كم أنا مقصر يا أجمل منتدى

__________________

__________________


آخر زيارة لك كانت: 05-08-2008 الساعة 05:04 AM < كم أنا مقصر يا أجمل منتدى

__________________

بسم الله
اليكم التالي000
معكرونه بالصلصه البيضاء
الوقت:نصف ساعه
المقادير:
دجاج صدور مقطع قطع صغيره
فلفل رومي مقطع مكعبات
بصل مقطع الى شرائح
بطاطس مقطع مكعبات مقلي
باذنجان مقطع مكعبات مقلي
ذره حبات اللي يجي مثلج
اوراق بصل اخضر
ماجي-ملح-فلفل اسود-شوي كركم-ثوم حسب الطلب
الطريقه:
يحمر البصل والثوم ثم يضاف اليه الدجاج مع التقليب المستمر ويضاف اليه القليل من الماء حتى لاتحترق وبعد ان يوشك على النضج يضاف اليه الملح والبهارات والفلفل الرومي بعد ذالك يضاف اليه المقادير الباقيه مع التقليب ثم يطفاعلى النارويوضع عاى المعكرونه والصلصه البيضاء عليها
طريقه عمل الصلصه البيضاء:
قشطه علبه كامله مع ملعقه جبن سائل مع ثلاث ملاعق حليب سائل يخلطون سوا
والهناء والعافيه

	بارك الله فيك اختي ديمو2006وجبه سريعه ومغذيه... وتسلم الايادي ...ويعطيك العافيه ...حبيبتي تحياااتي

__________________

اتمني ان تنال اجابكم

البيتزا في أقل من 30 دقيقة .. بالصور


مقادير العجين

6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح


الحشوة


فلفل أخضر مقطع مكعبات
- طماطم مقطعة مكعبات
- شرائح فطر
- شرائح زيتون أسود
- جبنة شيدر مبشورة
(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوقة

أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)



الطريقة


1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت
(أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا)
و سخني الفرن

2- حضري الحشوات



3- في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض
حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة )

4- إملأي نصف القوالب بالعجين



5- إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء



6- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب
و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل)
ثم حمري الوجه



7- أخرجيه و قدميه وبالهناء و الشفاء


منقووول للاستفادة

__________________