شجرة العود وكيفية استخراجه وصنعه (صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

12-12-2007, 09:03 PM

زوجه محبوبه

عضو مميز و مثالي

تاريخ التسجيل: Oct 2006

المشاركات: 4,221

شجرة العود وكيفية استخراجه وصنعه (صور)

شجرة العود، شجرة دائمة الخضرة، معمرة
يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً ما عدا نوع
" Aquilaria Khasiana "
وهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار
ساق العود أسطواني أملس، والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم
لون خشب النبات أبيض خفيف، ورقيق دون رائحة.
وعند تشريح الساق، تتواجد أنسجة اللحاء جنب
إلى جنب مع أنسجة الخشب

تنمو الأشجار في المناطق
الاستوائية وشبه الاستوائية من قارة آسيا
وخصوصاً في الأرض الجبلية غير العالية
والسفوح ذات التربة الرملية
بدءاً بمنطقة آسام الهندية، التي تتواجد فيها
ثلاثة أنواع
هي:
"Aquilaria agallocha "وهو النوع الأكثر انتشاراً في آسام
والثانية " Aquilaria malaccensis" ويتركز انتشارها في المناطق الحدودية
مع بورما وتتواجد في بورما
أما النوع الثالث فهو شجيرات تتواجد في منطقة جبال خسيان الهندية
ولذا فاسمها " Aquilaria Khasiana"
أما في بورما فـتنمو" Aquilaria malaccensis"
وفي كمبوديا وجنوب فيتنام الـ"Aquilaria crassna "
وفي أندونيسيا وماليزيا:"Aquilaria bancana و Aquilaria becariana"
حتى الصين حيث تنتشر الـ"Aquilaria senensis

كيفية الحصول على خشب العود:

في العادة نحصل على أجود أنواع خشب العود، من الأشجار المعمرة
والتي يتراوح عمرها ما بين ((150 - 70 سنة،
على أن تكون الإصابة قد تطورت فيها منذ أكثر من 60 عاماً.
بداية استخراج هذا المكون النادر، يتم بعملية الحصاد والتقطيع
عبر قطع أشجارالعود في موسم الشتاء وموسم الجفاف.
ويتم ذلك بانتزاعها من جذورها، بواسطة خبراء متمرسين
وقطع الشجرة وقطع الأجزاء المصابة، وتتوالى التفاصيل التقليدية:
1 ـ فصل الأجزاء المصابة عن غير المصابة
2 ـ تنظيف الأجزاء المصابة، عبر استخدام أيدي عاملة محترفة
وباستخدام الكثير من معدات النحت.

تخليص العود من الأجزاء الغير مصابة، ومن بعض الأجزاء الغير خشبية العالقة بالعود
ويتم ذلك بتأني وصبر.

بعد التنظيف تبدأ عملية التلميع، وذلك باستخدام ما يشبه المبرد المثلم غير الحاد
وكذلك بالأقمشة للحصول على قطع عود نظيفة ولامعة.
وتحفظ النفايات لتستخدم في صنع دهن العود.
عملية الفرز:
يقوم خبراء العود بفرز الخشب حسب معياري الوزن واللون.
فينتج عن عملية الفرز، تقسيم يأخذ الترتيب الآتي:

خشب الدبل السوبر Double Super
وهي القطع السوداء والثقيلة الوزن، وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً.
أجودها الأسود الصلب الذي يشبه الصخر، ويتميز بكونه لا يطفو على الماء، ولا يتقطر الدهن منه

خشب السوبر Super
ويكون أقل سواد وأقل وزناً. متوسط وهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود.

العادي
وهو قطع الخشب البني المائل للصفرة، وأدناهم سعراً.
دهن العود:
وهو زيت ذو رائحة طيبة، يتم الحصول عليه من شجر العود المصاب وذلك بعد عملية التقطير.
كيفية الحصول على دهن العود:

يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي يتراوح عمرها بين ((150 - 30 سنة.
وبما أن تقطير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي،
فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة، والناتجة من تنظيف
خشب العود
مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة) والمصابة.
وتتم العملية حسب المراحل الآتية:

1- يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً، وإذا كان خشب العود شبه جيد
إلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة، ليتحول إلى فتات مدقوق (هذا في الهند).
وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند
وهي طحن خشب العود بمطحنة كهربائية، وتحويله إلى بودرة.
2 ـ يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء، لفترة تتراوح من 5 إلى 30 يوماً
وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر، التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع
الموجود في خشب العود إلى دهن العود.

3 ـ يوضع العود المنقوع في مراجل (قدور) تقطير تختلف سعتها من
(300,100,70, 60,15) كيلو جرام.
وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف.
وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه.
تسعر عليها النار، ويشترط بأن تكون نار حطب الأشجار، التي تمتاز بقوة نارها وبطء احتراقها.
ويظل العود على اللهب المعتدل لفترة ما بين (7 إلى (60 يوماً، حسب نوع العود.
كلما كان الخشب جيداً وناتج التقطير كبيراً، يستمر التقطير، والعكس صحيح.
5 ـ يُجمع الدهن المتجمع على سطح الماء في وعاء الجمع عند طرف أنبوبة التكثيف.

بعدها يجمع الدهن باليد، وذلك بوضع الكف في وعاء الجمع،
فيعلق الدهن بها، ثم يتم حكها بالجفنه (وعاء بيضاوي مفتوح) ليسيل إلى داخلها الدهن.
الدهن المجمع يوضع في إناء مفتوح الغطاء لفترة أدناها شهر
مع تعريضه للشمس ليتبخر ما به من ماء.
تحياتي

منقول

__________________

12-12-2007, 09:09 PM

toti_froti

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Feb 2005

المشاركات: 1,988

رائع يسلمو على الموضوع العطر اموت بالعود ودهن العود خاصة الكمبودي

__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

12-12-2007, 09:11 PM

سحابة الصحراء

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 6,406

موضوع رائع من خلاله تعرفنا على انتاج العود مشكورة

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

12-12-2007, 09:12 PM

زوجه محبوبه

عضو مميز و مثالي

تاريخ التسجيل: Oct 2006

المشاركات: 4,221

يعطيك العافيه على التواجد الطيب
وسرعة الرد

__________________

12-12-2007, 09:55 PM

زوجه محبوبه

عضو مميز و مثالي

تاريخ التسجيل: Oct 2006

المشاركات: 4,221

سحابة الصحراء مشكوره حبيبتي على التواجد العطر

__________________

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه