طريقة التحضير :

في طنجرة ضغط نقلي اللحم جيدا ثم نضيف البصل و الطماطم و الكسبرة و البقدونس لتقلى المجموعة جيدا ايضا ...ثم نضيف الحمص و الخضر الصلبة البهارات من فلفل احمر و الاسود و الكركم و الزنجبيل و القرفة و الملح و السمن المغربي الحار ... نكثر الماء ثم نتركها مدة ساعة كاملة

في قدر بخار : نضع الكسكس الذي سق تبليله جيدا بالماء مع اضافة الزيت و الملح له
علما باننا لا نضع الكسكس في قضر البخار حتى نتأكد من جفافه..
بعد ان ينضج الكسكس نضعه في ايناء كبير ثم نعيد رشه بالماء و الملح و بعد جفافه نضع في قدر البخار للمرة الثانية و الثالثة ...

و بالهناء و الشفاء

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

ما شاء الله شكله يشهي

جربته مرتين ،،، اظن في انواع بطريقه تقديمه
و بالمرتين اعجبني

تسلم يدك و عليكم بالعافية ♡♡

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

امممممممممم تسلم الايادي
خاطري فيه عبالي اعمل اليوم كسكسي بس ما عملتو
انا احضره بهذه الطريقة بس ما احط فيه كصبرة وبقدونس

__________________
ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين اماما

يمكن قصدك الكسكس التونسي و المغربي؟
او انك تقصدين الكسكس الحلو اللي نسميه " سفَّة " ؟؟

الله يسعدك يا اغلى دودو



ميمي الحبيبة ... يا ليتك جنبي كنت طرشت لش صحن هلكبر ...
بس من وين انتي ميمي ؟
الله يحفظك و يخليك لي يا الغالية

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

لاحظو يا صبايا اني اصور الاكل فالمطبخ قبل ما احطه عند ابو الشباب ههههه لانه و ببساطة يتنسف ( تبارك الله ) فما اقدر اصوره ههههه

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

نفس طريقتي في طبخه يا لفوف
ما عدا الكسبرة و البقدونس ما احطها
تسلم دياتك يا رب 💕💕

__________________

الله يسلمك يا هجورتي الغالية

<<< المطبخ مكان تنفجر فيه اعين المحبة

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

ما شاء الله يفتح النفس
الله يسلم يدك على الطبق الشهي

__________________
الحمد لله بلا سبب ولا طلب..
الحمد لله في حياتي وبعد مماتي..
الحمد لله دائمآ وأبدا..

و يسلم اياديك يا حنين الطيبة

__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

ماشاء الله عليكي يا لوفتي شو هيدا شي بيشهي وبيفتح النفس ممممممم

ريتو مأكووول الهنا يا قمر

تسلم الايادي حبي 😚😚😚

الله يقويكي

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه