آيس كريم بالكريم كراميل والنسكافيه والبسكويت .. بالصور من مطبخي

هذا الحلى منعش و مرطب خاصة في هذا الطقس الحار .. .. و الأحلى أن يؤكل مجمد من الفريزر

و للأمانة .. طريقته أخذتها من أختنا الغالية هند .. جزاها الله خيرا

و إليكم الصور من مطبخي



المقادير :

( 1 )

علبتين كريم كراميل ( البودرة وليس الكراميل )
كيسين دريم ويب
3 ملاعق حليب بودرة ( نيدو )
علبتين قشطة ( باردة من الثلاجة )
1 حليب أبو قوس ( بفضل بارد )

( 2 )
ملعقة نسكافيه بودرة
ملعقتين بودرة كاكاو

( 3 )

بسكويت أولكر أو أي بسكويت شاي

الطريقة :

1- تخلط بالخلاط اليدوي مكونات المجموعة 1 حتى تتكاثف وتتكون كريمه كثيفة صفراء أو ليمونية اللون

2- يؤخذ ثلث مقدار الكريمه السابقة ويضاف عليه ملعقة النسكافيه وملعقتي الكاكاو ( من المجموعة 2 )و يخفق حتى تتكون كريمه بنية

3- الآن في صينية :

ترص طبقة بسكويت ( يشرب بماء مخلوط بنسكافيه وكاكاو )
ثم طبقة كريمه صفراء
ثم طبقة بسكويت
ثم طبقة كريمه بنية
ثم طبقة بسكويت
ثم فوقها طبقة كريمه صفراء

4- يزين الوجه بالشكولاته السائلة والمكسرات أو يزين بالكراميل تبع علبة الكريم كراميل أو حسب الرغبة

5-توضع الصينية في الثلاجة أو الفريزر حتى تتماسك

و بألف هنا و عافية

__________________