السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت من فتره سمك صيني بس متكاسله مانزلت لانه مسكين كمبيوتر كان فاقد نص الذاكره بعد ما عالجته قررت اليوم اجلس وانزلكم هو وتشوفوه فحياكم اخواتي
طبعا بصل مقطع مربعات صغيرهوثوم وقليل من الزنجبيل مفرومين





وفلفل رومي مقطع مربعات واذا تبغي ملون عادي اللي عندك انا كان عندي الاخضر بس للاسف كان مثلج بس ماشي




فليه سمك مقطع الى مربعات وحطيت عليه ملعقة صويا صوص بعدين حطيته على الدقيق الدقيق فيه رشة كمون وفلفل اسود وملح وزنجبيل مطحون وبعدين قليته بالزيت وصفيته من الزيت




حطيت2 ملعقه من الزيت وحطيت البصل والثوم والزنجبيل وقلبتهم




وبعدين حطيت الفلفل الرومي



وحطيت السمك وقلبتهم مع بعض

وبعد دقيقتين حطيت عليه الصويا صوص ملعقتين






وحطيت رشه من ملح الليمون وزنجبيل مطحون وكمون وفلفل اسود وقلبتهم



صبيت عليه كوب ماء مغلي وتركته خمس دقائق




وبعدين سلقت رز ابيض منقوع وبعد ماسلقت وصفيته من المويه حطيت عليه بازلا وذره وقليل من الزيت وغرفته مع السمك








وهذا الصحن رشيت عليه بصل اخضر مفروم






ترى انت اذا مجهزه كل شيء ماياخد منك ساعه في الطبخ
وعليكم بالعافيه يارب

تسلم الأيادي كثير رووووعة جاري الحفظ للتطبيق

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

سحب 77
الله يسلمكاسعدني مرورك وانرتي موضوعي شكرا لك

رووووووووووعه تسلم الايادي وانا من عشاق الاكل الصيني .
الله يعطيك العافيه وبانتظار مزيد من الاكلات الصينيه .

__________________
[IMG

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


راااااااااائع بالعافيه عليكم

سلمت يداك ياقموووره

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

عالية الاحساس
الله يسلمك يارب ويعافيك شكرا لك
ماء القمر
شكرا لك يالغاليه الله يعافيك ويسلمك يارب

السلام عليكم أختي

أنا بحاول أفهم ليه كاتبة على الصور مكرونة بشاميل
ايه علاقة المكرونة بالسمك

في الآخر اكتشفت انه توقيعك باسمك على الصور ^_^

اكلة لذيذة ما شاء الله , أختي تحبها لكن بقطع الدجاج

تسلم الأيادي

__________________

تسلم الايادي غاليتي

شكلها يفتح النفس


تحياتي

__________________

ماشاء الله روووووووووووووعه

__________________