شوربه لذيذه ومغذيه
وكمان سهله جدا

المكونات :

كوب عدس اصفر
لترين ماء
حبتين جزر مقطعه شرائح
حبتين طماطم مقطعه جوانح
ملح وفلفل وكمون وكزبرة جافه





اغسلي العدس جيدا ثم ضعيه في الماء المغلي على النار واتركيه ليغلي حوالي دقيقتين و ازيلي الرغوة
اللتي تظهر على وجه الماء حتي تنتهي ثم اضيفي الجزر والطماطم واتركيها لتغلي حتى تنضج



عندما ينضج الجزر .. اغلقي النار ودعيها تبرد ثم ضعي المكونات كلها في الخلاط واضيفي لها الملح والفلفل الاسود والكمون والكزبرة واضربيهم جيدا حتى يتجانسوا ..



اعيديها الى القدر مرة اخرى و سخنيها عند وقت التقديم ..

قدميها مع الليمون والخبز المحمص ..







بالف هنا وعافيه ..

__________________