زرت اختي وقدمت لي جبنية كانت فعلا روعة من حيث الطعم والشكل واخذت منها الطريقة وطبقتها الصراحة مره سهله


المقادير

2علبة قشطة-2بيضة-2كاس دقيق -ملعقة خميرة سريعة

الطريقة

تعجن المقادير بدون اضافة ماء وتترك ساعة


تفرد وتشكل حسب الرغبة اما دوائر او اشكال رباعية








تقلى وترش بالعسل وممكن اضافة حبة البركة قليل منها وتقدم وبالهناء والطبق هنا للاشكال الرباعية

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً