الفاصوليا البيضا مع رز بالشعيرية - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

13-03-2009, 01:56 AM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

الفاصوليا البيضا مع رز بالشعيرية

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفاصوليا البيضا:

بنحتاج للفاصوليا ........

صلصة بندورة ......... فاصوليا منقوعة 24 ساعة و مسلوقة ( بالقدر الكاتم أوالضغط لمدة خمس دقائق فقط)

لحم مقطع صغير

أنا سالقة كمية و مفرزنيتها و كمان الصلصة عاصرة بندورة و مفرزنيتها لوقت الحاجة

الطريقة:

نحمس البصل و الثوم بشوية زيت ثم نضيف اللحم

نضيف ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم

ثم نضيف الطماطم إللي كان بالفريزر ( تقريبا 5حبات طماطم بالخلاط)

نضيف الماء المغلي ثم الفاصولياو الملح و البهارات و لا تنسوا الفلفل الحاااااااااااااااااااااااار

و هاذا الفلفل يبي يغرق نفسه بالمرق

نغطيه حتى يستوي اللحم مع الفاصوليا ( بالقدر الكاتم ياخذ نصف ساعة)

بالوقت هذا نحضر الرز المصري بالشعيرية

نحمس الشعيرية بشوية زيت

و لما تتحمر نضيف الرز المنقوع و نخلطه مع الشعيرية

ثم نضيف كمية الماء المناسبة للرز مع الملح و نتركه يستوي على راحته

بعد نص ساعة بتكون الفاصوليا إستوت و الرز أكيد.........

و توتة توتة خلصت الحتوتة.........

شو رايكن يا حلوت

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 21-03-2009 الساعة 11:13 PM السبب: شعار التميز

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:43 AM.

روابط سريعه