كيكة الدخـــــن... تراني أول مرة أكتب طريقة بالمنتدى
يااااااارب تعجبكم
أنا صلحتها لأهلي ولمن شفتها ضبطت قلت لازم أكتبها بالمنتدى
وطريقتها مرررره سهله
المقاديــــــر
كأس ونص دخـــن مطحووون >>>> تلاقونه عند محلات الطحين
ثلاث ملاعق حليب بودرة >>>> ملاعق الأكل
نص كأس سكر عادي
ملعقة بكنج بودر >>>> ملعقة صغيرة
فنجان ونص ماء >>>> فنجان الشاي
حبة بيضة
علبة قشطة
زيت >>>> بنفس مقاس علبة القشطة
الطريقــــــــــة
كل المقاديــــر تنحط مع بعــــض بزبدية وتخفق بالخفاق الكهربائي >>>> لا تحطونها بالكأس الكهربائي
وتصب بالصينيـــــة >>>> بدون ماتدهون الصينيــــة زيت لأن خلاص هي فيها زيت
وإللي يبون يكـــــورون تمر ويوزعــــونة على السطح براحتهم
وتدخل الفرن والنار تكون فوق وتحت وبعدين لمن تشوفين بدت تحمر من الأطراف... تطفين النار
إللي تحت وتولعين بس إللي فوق لين ماتحمر شوي... بس خليك عندها لأنها تستوي بسرعـــه
وتطلعينها وتقطعينها صغار...
وبالعـــــــــــــــــافية عليكم يارب
__________________
استغفر الله الذي لا اله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه