طرق إبداعية لأكل أقل سعرات حرارية .. إلى متى نحلم بالرشاقة ؟ - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 23-04-2008, 01:07 AM
  #11
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
موضوع رائع بالفعل ........والحمد لله قبل سنه بديت اتعود على كل ما قلتيه بس هذه النقطه بعد ما كدرنا عليها انا وزوجي وهي

وبدل ما نحط سكر .......... نحط عسل طبيعي !!!!!!!!!!!!

يعني انا من اول سنه زواج وانا اطبخ بملح قليل واستبدل نكهة الملح باليمون والبهارات

الببسي والمشروبات الغازيه نشربها مره في الاسبوع .........عشا ماكو عشانا فواكه مشكله واذا في زبادي او احيانا نشتهي توست محمص مع جبنه قليله الدسم مع شاي
او شرايح مارتدلا مع طماطم .......يعني كلها شغلات خفيفه

ولسه بدي ابدي اطبق طريقه تجميد المرق وازلة الدهون .....مع انه احنا العراقييين ما نحب الاكل الخالي من الدهون ......بس تبا للمستحيل

خلونا نخصص يوميا نص ساعه مشي حتى وان كانت داخل البيت وبعدها كم تمرين خفيف والله تفرق كثيييير

يلا انا متابعه وبشغف علشان نتعلم اكثر واكثر ....ومنكم نستفيد
قديم 23-04-2008, 03:24 AM
  #12
ام ولدها 2
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية ام ولدها 2
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 433
ام ولدها 2 غير متصل  
الله لي شهر احاول اطبق قصه الشوي بدل القلي وزوجي حبها كتير
حتي المسقعه الباذنجان الي فيها شويته بقلايه الي فيها خطوط الشوي ورشيتها ببخاخ عدم التصاق الطعام ورشيت عليها ملح وفلفل
اما عن الافكار فانا لما حمس البصل لاس طبخه استخدم الملعقه يعني احط ملعقه طعام للحمسه ولما تستخدمي الملعقه بتحسي قد ايش كنتي تضيفي زيت ما الو داعي وانت تقلي البصل واي شي
واستبدل كمان زيت الذره بزيت الكانولا لنه يساعد على حرق الدهون ولكن هذا اذا تناولناه بكميات قليله او زيت الزيتون مفيد ايضا ولكن بكميات معقوله والزبده استبدلها بالزبده الايت الي ملعقه الطعام فيها ب 50 سعر بس تخيلي قد ايش اختصرتي بالسعرات
اما الزيت فكل الزيزت تقريبا الملعقه الكبيره فيها 120 سعر ولكن في منها المفيد
قديم 23-04-2008, 07:07 AM
  #13
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوفو مشاهدة المشاركة
ماشاء الله فكره جميله يا سمو الاميره
انا متابعه


الله يسلمك فوفو حبيبتي أهم شي نفيد ونستفيد

تسلمي على المرور
قديم 23-04-2008, 07:15 AM
  #14
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) مشاهدة المشاركة


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بصراحة وبجد موضوع قمة في الفائدة وقيم

وسبحان الله لسه اليوم وإحنا نتغذاء فتحت على برنامج في التلفزيون فكرته إنهم يروحون لبيت أهله وزنهم كبير ويعلمونهم تحت إشراف طباخ للطبخ الصحي ومشرفة أساليب الأكل الصحي

فيجعلونهم يتخلون عن مافي ثلاجتهم وعن أكل الأكلات السريعة ويعلموهم طرق طبخ أكل صحي ويشجعونهم على الرياضة

عجبتني الفكرة جدااا وأنا أرى صاحبة البيت تستبدل القلي بالشوي وتحول الطبخ لطبخ صحي لدرجة أن وزنهم نقص وبدأوا يشعروا بثقة كبيرة

حتى بالنسبة لأولادهم الغير بدناء نفع معاهم الأكل الصحي وقالوا بأنهم أصبحوا يشعرون بقوة في بدنهم


قلت لزوجي : أشرايك نحول أكلنا لأكل صحي ....(لأن زوجي ماشاء الله يحب المحمر والمشمر والدسم وخايفة مايوافق )

فقال لي : نجرب ليش لا وإذا عجبني الأكل نستمر

فقلت خلاص بإذن الله من اليوم بدور في النت على الطبخات الصحية واطبقها

وسبحان الله جاء موضوعك في وقته المناسب

وأستفدت من أفكارك بالذات فكرة كب المرقة والتخلص من الدهن

وعندي فكرة كانت أختي دائماً تنصحني بها وأنا أرفضها لأني عارفة زوجي يحب الأكل ملوحته ممتازة ومايحبه ناقص وهذا خطر على الصحة ويسبب إحتباس السوائل في الجسم ودائماً كانت تقول لي أختي استبدلي الملح بالليمون

بمعنى نقلل الملح في الطبخ ونضع ليمون عند الأكل

وحتى في السلطات نستغني عن الملح نهائياً ونستبدله بليمون أو خل



وبإذن الله من اليوم راح أطبق هذا الكلام والأن بروح أدور لي طبخات صحية في النت وأرجع أجيب لكم أفكار

وبإنتظار مالديكِ ياأم لجين ومشاركة الجميع


ربي يسعدك ياأم لجين ويرزقك كل ماتتمنى من خير دنيا وأخرة على الموضوع الرشيق الصحي.

أم جمانة في موضوووووووعي

نورتي نورتي يا أم جمانة

تصدقي .. أنا زيك .. أحاول إني أخلي الأكل بسعرات قليلة ..

خلاص ...زوجي زاد وزنة .. وأنا .. وبناتي أكلهم مو صحي

يا إما ياكلو أندومي .. أو بطاطس مقلية .. وصرنا كل البيت ياخذ حبوب فيتامين

ومكملات غذائية ..

هذا اللي خلاني أكتب الموضوع وأحاول بأكبر قدر ممكن أجمع أفكااااار ..

وبالفعل يا أم جمانة .. حينقص الوزن بدون ما نشعر ولا نحس ..

عارفة .. أنا مر عليا شهر سويت فيه أكل صحي بحذافيرة .. خضار مسلوقة

وقليل الدسم ... أنا نقص وزني تقريبا ستة كيلو .. وزوجي بدأ ينقص بدون ما يدري

وبعدها ما أدري إيش صار .. رجعت حليمة لعادتها القديمة .. حليمة مو أنا

العادات يا أم جمانة .. إحنا أهل الحجاز أكلنا غيييير .. وضيوفنا عيب نقدم لهم

فواكه .. يعني لازم فطاير .. وحلويات .. ومعمول .. يووووه

أشكرك من الصميم على المرور يا أم جمانة

وبإذن الله نفيد ونستفيد

ووالله زوجي دخل الموضوع حقي وقال لي أنا مو مصدق إنو إنتي كاتبته ..

يقول لي اعترفي نقلتيه من فين .. لأنو بأطبق العكس تماما ... قلت له طيب

حبة حبة وإن شاء الله أتغير ..

دمتي لي بود
قديم 23-04-2008, 07:19 AM
  #15
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

اليكن هذا الرابط من مفضلة الطبخ خاص بالاطباق الصحية بيفيدكم ان شاء الله

ஐ◄███▓▒░░ الأطباق الصحيــة ░░▒▓███►ஐ


في رعايه الله


شوكرا شوكرا ....
قديم 23-04-2008, 07:21 AM
  #16
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مضى عمري مشاهدة المشاركة
عزيزتي صدقني مو مشكلتنا في الأكل صح عندنا عادات غذائية سيئة بس السبب الرئيسي هو عدم الحركة الحركة هي اللي راح تحرق هذه السعرات الحرارية أجدادنا مثلا كانو يستخدمون السمن الحيواني بكثرة في طعامهم لكن حركتهم الكثيرة هي تحرق ماكتسبوه من سعرات حرارية نحن محتاجين نعرف أهمية الرياضة أو بالأصح الحركة لو كل شخص منا مارس رياضة المشي كل يوم نصف ساعة مع الوجبات الأساسية بدوووووووووووووووون مانفلل المعده صدقيني راح نحقق حلمنا بالرشاقة والصحة........


أهليين حبيبتي مضى عمري

أخخخخخخخخ من الرياضة ... احترنا معاها فين نتريض .. أنا أشتريت دراجة ..

وجلست سنة ووزعتها .. لأنو وجودها زي عدمها .. ما أتريضت عليها ..

والله أحب المشي لكن المشكلة فين نمشي .. الحدايق والأماكن هذه صعب

نطلع لها يوميا .. مافي حل غير إننا نسجل في نادي

والله كريم .. برضو عندي أمل

تسلمي حبيبتي على المرور والفكرة المهمة اللي طرحتيها ..
قديم 23-04-2008, 07:25 AM
  #17
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورود الغلا مشاهدة المشاركة
يسلمو سمو الاميره...موضوع رائع

اغلبنا بعد الوجبات وخاصة بفترة المغرب
نعمل قهوه شاي. حلى, كيك

فبدل مانزيد الوزن زياده ....نعمل شاهي اخضر مع نعنااااع ومره طعمه بدون سكر طبعا واذا انتي حابه يكون
اضيفي سكر بني ...واذا بتضيفين كيكه يفضل انها تكون من البر اكثر فائده

تحيااتي


أهليين ورود الغلا

الله يجعل طريقك كلو ورود قولي أمين ..

فعلا شاي أخضر حلو .. ومع النعناع أو الزنجبيل ..

والكيك أنا مرة سويت كيكة بالكويكر .. عارفة الكويكر حق الشوربة ..

وطعمها كان مقبول نوعا ما ..

لكن بالبر والله ما قد جربت .. فكرة جديدة ... ب‘ذن الله تتنفذ

أشكرك على مشاركتك لي في موضوعي ..

دمتي لي بود
قديم 23-04-2008, 07:32 AM
  #18
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 مشاهدة المشاركة
موضوع رائع بالفعل ........والحمد لله قبل سنه بديت اتعود على كل ما قلتيه بس هذه النقطه بعد ما كدرنا عليها انا وزوجي وهي

وبدل ما نحط سكر .......... نحط عسل طبيعي !!!!!!!!!!!!

يعني انا من اول سنه زواج وانا اطبخ بملح قليل واستبدل نكهة الملح باليمون والبهارات

الببسي والمشروبات الغازيه نشربها مره في الاسبوع .........عشا ماكو عشانا فواكه مشكله واذا في زبادي او احيانا نشتهي توست محمص مع جبنه قليله الدسم مع شاي
او شرايح مارتدلا مع طماطم .......يعني كلها شغلات خفيفه

ولسه بدي ابدي اطبق طريقه تجميد المرق وازلة الدهون .....مع انه احنا العراقييين ما نحب الاكل الخالي من الدهون ......بس تبا للمستحيل

خلونا نخصص يوميا نص ساعه مشي حتى وان كانت داخل البيت وبعدها كم تمرين خفيف والله تفرق كثيييير

يلا انا متابعه وبشغف علشان نتعلم اكثر واكثر ....ومنكم نستفيد
أهلييين بالعراق وأهلها ..

صراحة جارتي وحبيبت قلبي عراقية .. بالفعل أكلكم دسم صراحة .. يعني أغلبو

كبب.. وتمن باللحم .. وشبزي .. وقلي .. بس لذيذ


شوفي أنا طبقت طريقة التحلية بالعسل .. وتصدقي تقريبا لي شهر أو أكثر وربي

ما عندي سكر أصلا في البيت .. ومرة جوني ضيوف وأضطريت أخذ سكر شوية من

أهل زوجي .. بس للضيوف ..

حتى الشاهي أحلية بالعسل ... ويطلع طيب ..

لكن ماجربت أستبدل الملح بالليمون .. كيف يطلع .. ؟؟ مقبول يعني ؟؟

والمشي .. خلينا ننحف شوي .. ونبدأ بالمشي .. والحركة ...

أشكرك على المرور

جد مرورك أسعدني .. وخليكي متابعتنا

دمتي بود
قديم 23-04-2008, 07:36 AM
  #19
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام ولدها 2 مشاهدة المشاركة
الله لي شهر احاول اطبق قصه الشوي بدل القلي وزوجي حبها كتير
حتي المسقعه الباذنجان الي فيها شويته بقلايه الي فيها خطوط الشوي ورشيتها ببخاخ عدم التصاق الطعام ورشيت عليها ملح وفلفل
اما عن الافكار فانا لما حمس البصل لاس طبخه استخدم الملعقه يعني احط ملعقه طعام للحمسه ولما تستخدمي الملعقه بتحسي قد ايش كنتي تضيفي زيت ما الو داعي وانت تقلي البصل واي شي
واستبدل كمان زيت الذره بزيت الكانولا لنه يساعد على حرق الدهون ولكن هذا اذا تناولناه بكميات قليله او زيت الزيتون مفيد ايضا ولكن بكميات معقوله والزبده استبدلها بالزبده الايت الي ملعقه الطعام فيها ب 50 سعر بس تخيلي قد ايش اختصرتي بالسعرات
اما الزيت فكل الزيزت تقريبا الملعقه الكبيره فيها 120 سعر ولكن في منها المفيد

هلا هلا أم ولدها

كيفك ؟؟

والله فكرة الشوي طيبة .. وفعلا تفرق كثيييير في السعرات

فرق مهول ...

أنا عندي شواية بالفرن .. وعندي شواية بالموية ...

كلهم يطلع المشوي فيهم خطيييير .. والحمد لله أتقبلتو بدل القلي ..

حلوة فكرة الزيت .. أول مرة أسمع بالكانولا ..

والمسقعة .. أنا صراحة أموت فيها .. ومرة حطيت الباذنجان في المرة بدون

ما أقليه يعني ني في ني ..

لكن فكرتك جلوة .. وبإذن الله إذا سويت المسقعة أشوي الباذنجان ..

تسلميلي على المرور

وخليكي متابعتنا
قديم 23-04-2008, 07:49 AM
  #20
سمو الأميرة
موقوف
 الصورة الرمزية سمو الأميرة
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,454
سمو الأميرة غير متصل  
طرحت ثلاث أفكار

الأولى للقرنبيط ..

والثانية والثالثة للحمة ..


والأخوات ما قصرو ..


أم نور عيني أقترحت إننا نبدأ بأكل

السلطة لأنها تعطي شعور الشبع

أم جمانة فكرتها إنو نستبدل الملح بالليمون أو الخل في

السطات وغيره

حبيبة قلبي إنديان أعطتنا رابط للأكلات الصحية

مضى عمري أضافت رياضة المشي نصف ساعة يوميا

ورود الغلا أقترحت الشاهي الأخضر مع النعناع بدون سكر

أو بسكر بني وكيكة بر ...

توتا أفكارها روعة . أقترحت التحلية بالعسل .. العشا

الخفيف فواكه وساندويشات

أم ولدها أقترحت طريقة حلوة للباذنجان حق المسقعة ..

نشوية علىالشواية بدل

القلي .. وكمان إستبدال زيت الذرة بزيت الكانولا


أشكركم جمييييعا على التفاعل


وهذه فكرتي الرابعة ...


.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:04 AM.


images