السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:
نصف كيلو كنافة مقطعة قطع صغيرة
3 ملاعق سمن كبيرة تم تسيحها على النار

الحشوة:
6 ملاعق كبيرة كريمة بودرة
كاس ونصف حليب بارد
جوز هند-سكر- قرفة

العسل"
كاس ونصف ماء
2كوب سكر
نصف ليمونة


الطريقة:




نخفق الكريمة مع الحليب حتى نحصل على القوام المناسب ونضعها في الثلاجة

ثم نضع السمن على الكنافة ونقلب الى ان يتم تغطية كل الكنافة بالسمن

نقسم الكنافة نصفين نضع نصف في الصينية





نضع الكريمة ونفرشها بالملعقة






نضع السكر وجوز الهند والقرفة
ثم نضع نصف الكنافة المتبقي ونغطي الكريمة كلها

وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة

عند خروجها نسقيها بالعسل







وبالف هنا وشفا

ملحوظة:
تم التصوير بواسطة اختي الدلوعة قلب المنتدى النابض
زوجة احمد

__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله