شكرا لك

__________________

يسسسسسسلمو
تحياتي وان شاء الله بنجربها

__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم

ماشاء الله
يسلموا ايديكي بس وين الصور ؟؟؟

__________________

شكرا بنات جربوها ماحتندمو وحتدعولي


رومانسية نسيت اصور والله بس انت جربيها ونزلي الصور
بس الطعم رهيب والله
والشكل كان حلو محمرة بشكل حلو كتير

__________________

بارك الله فيكي غاليتي


انا جربت وصفة من قبل فيها طحينة مع الدجاج

و كانت خرافة


ذكرتي بها

ان شاء الله اجرب وصفتك غاليتي

__________________

شكرا اختي مستكة على الرد ومشاركةتجربتك في الطحينة على الدجاج لانو البنات استغربو

__________________

ملك شادي

الله يعظيك العافية نفسي اعمل دجاج متبل تتبيلة لذيذة دائما أشعر انه مو كتير ناجح

سؤال

عملتي صدور بجلد و لا بدون جلد

لأني بتصور بدون جلد تنشف كتير بالفرن

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

اهلا ماريا عملتها من غير جلد اغلب الدجاج بعملو من غير جلد عشان يكون صحي
غطيتها بفويل بيبر فما نشفو وبعدين حمرتهم من فوق
ويومها اضطريت اتغدا قبل زوجي وكانو تمام
بس لما اجا زوجي كانو بردو ونشفو
لكن بالاول كانو مناح
بس مش هلأد نشفو نتفة بس
عموما جربيها والله بتجنن
وممكن صدور او فخاد زي متحبي
وريني تطبيقك

__________________

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله ..تبارك الله ..

تسلمين ياغاليتي شكل الوصفة لذيذة وصحية ؛ وبالعافية على قلبك ومن تحبين ..

لو سمحت ياعزيزتي ؛؛ أشرحي لنا طريقتك بالبرغل ...

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ..

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

صائمة ولا يهمك
شوفي
بقطع بصلة صغير
وبقلبهم في الزيت
وبتكوني جايبة البرغل الخشن طبعا وغاسلاه انا بشطفو بس ومابنقعه ابدا عشان مايخبص

بعدين بقلبو مع البصل
وبضيف الماء اكتر من البرغل بشوي لو صحن برغل بضيف صحن و شوي وعموما مقادير الماء عندي غير ثابتة في الرز او البرغل يعني كل مرة بضيف مقدار وغالبا برجع اضيف وبكون نقص لكن احسن ميكون زاد ويخبص
المهم بتضيفي ملح و فلفل اسود وكمون وبهارات
وبتقلبي
ولما تغلي المية بتوطي النار عالااااااخر وبتنتظري يستوي عادي زي الرز
والف هنا زاكي كتير


جربي الطريقة ونزلي موضوع

__________________