تطبيقي لكيكة الشيفون بالبرتقال من مستكة - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 28-01-2010, 02:38 PM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
تطبيقي لكيكة الشيفون بالبرتقال من مستكة




الطريقة منقولة

كيكة الشيفون بالبرتقال

المقادير:

6 بيض مع ملعقة صغيرة فانيليا
كاس ونصف سكر
2 كاس وربع دقيق
ملعقة طعام بكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة كريم الترتار
نصف كاس زيت
ثلاثة ارباع كاس عصير برتقال
2 ملعقة طعام بشر ليمون

الطريقة:

طريقتها متل طريقة اي كيك عادي

نخلط البيض والسكر سوا لينفشوا مع الفانيليا

ثم نضيف الزيت ونخفق شوي ثم العصير ونخفق

نخلط جميع المواد الباقية الجافة سوا ونضيفها بالتدريج للخليط ونخفق ليتجانس الخليط


نصبها في قالب مدهون زبدة ومرشوش بالدقيق ونضعها بالفرن لتنضج


بعد النضج بتركها شوي لتبرد قليلا ثم نقلبها


انا اتبعت نفس الطريقة لكن بنصف المقادير

و للاسف هذه الصور اللي لقطتها بعد الهجوم من لذتها و حلاوتها

جربوها فعلا خرافة

شعرت انها في حاجة الي اضافة سكر زيادة

فاضفت عليها حليب مكثف بعد النضج طبعا








و هذا الكريم اوف تارتار

__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:37 AM.


images