الفطير المشلتت وصل - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

07-05-2010, 07:29 PM

hosam87

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Sep 2006

المشاركات: 411

الفطير المشلتت وصل

عملت فطير مشلتت فى العجانة وحبيت تشاركونى فيه
الصراحة طلع مرة روعة
المقادير سهلة بس طريقة العجن هى الاساس
كيلو دقيق
ملح
ماء للعجن
زبدة للفرد
العجينة عاوزة مدة ربع ساعة تقريبا بالعجانة
لغاية ما تبقى نعمة وتتعجن كويس
ولو باليد تعجن ساعة الا ربع
تتقسم تترك لترتاح شوية نص ساعة تقريبا
وبعدين نفردها ونرققها خالص
ونبدا نمسح عليها بالزبدة
ونطبق ونمس وهكذا
لغايه ما نطبقه كلها
ونتركة نص ساعة يرتاح تانى
وبعدين نفردو فى صنبة ونطو فى فرن حرارتة200مئوية لمدة عشر دقايق

__________________
ام خديجة وعبد الرحمن

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:59 PM.

روابط سريعه