الطريقه
ضعيها في الخلاط حتى تتجانس تماما
وممكن تخلطي بالخلاط السوائل فقط ثم تحركيه مع النواشف
ادخليها الفرن حتى تنضج ثم حمريها من الاعلى
زينيها بصلصه التوفي (كاس سكر ضعيه على النار حتى يذوب ويصير لونه بني ثم ضعي عليه علبه قشطه وحركي حتى يتجانس) وممكن ترشين عليها لوز مبشور
ضعيها في الثلاجه حتى يبرد التوفي ويتماسك ثم قطعيها وقدميها بالعافيه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي