والله برافو
ربنا يحفظك وتتعلم ولما ترجع بلدك ولزوجتك تكون مفاجاه ليها
ويارب ان شاء الله رمضان يكون خير عليك وعلى المسلمين
وربنا يحميلك عمر وزوجتك

__________________

اختي بالله المصرية حفظها الله وسترها

اشكر لك طيب كلامك

واسال الله ان لا يحرمك اجر الشهر الفضيل

كما اساله ان يرزقك الزوج الصالح الذي يعينك على امور دينك ودنياك


دمت بحفظ الله

اخوك,,,,,,,

ألف شكر اخويا على دعائك وربنا يستجيب لدعائك:14:

ورمضان كريم

__________________

اقتباس:

وانت يا اختي ما رايك بمبادرة زوجك , او اخيك , او والدك في تعلم الطبخ

عادي بأمكانك تعلم الطبخ وابدأ بذلك في الطلعات والرحلات البريه مع زملاء لك وابدأ بطبخ الكبسه ثم المرق الايدام ثم المعكرونه .. مره من المرات كان اخوي يسالني ويقول كيف اتعلم و ابي اطبخ بدل زميلي لانه يعرف وجلست اشرح له صحيح مااستوعب جيدا هههههه يحتاج لتطبيق نظريا
وان الرجل يطبخ لاعيب في ذلك واحلى لما يكون له علم ودرايه بمثل هذا الامور ربما يحتاجها فيما بعد مثال زوجته حامل او تعبانه ويحب يسوي لها اكله حلوة من صنع يده او طلعه بالبر وسعة الصدر يطبخ مع الشباب
وبنسبه لوالدي ماشاء الله عليه يعرف ويفهم بالطبخ

اختي المتابعة

جعلك الله متابعة لفروضك وللنوافل وفقك الله وجعلك من صوام الشهر الفضيل وقوامه واساله ان لا يحرمك اجر الشهر الفضيل اختي الفاضل


تحياتي لك ومرورك شرفني وكلامك بغاية الروعة

وزادتني ششرفا كلماتك الرقيقة واسلوبك المهذب

شرفتي صفحتي بتوقيعك الجميل

تقبلي فائق احترامي

اخوك

ابو عمر,,,,,,,,,,,,,,

اعطيك اسهل طريقه لاطيب اكله بجانب الرز الذي علمته المغتربه اجنحه الامل


صينيه الدجاج بالفرن

ما ممكن ابدا تغلط في ولا واحد بالمئه كل من علمته اياها صار اسطى فيها

دجاجه مقطعع 4 او 6 دع الجزار يقوم بالمهمه

3- 4 بطاطس كبيره مقطعه باي شكل
3 حبات بصل مقطعي باي شكل
4 فصوص ثوم مقطعه باي شكل

مو مهم التقطيع ولا الشكل


اغسل الدجاج المقطع و ضعه في صينيه اي صينيه

و ضع البصل الثوم البطاطس

معها

و ملعقه شاي ملح رشها فوق ما تقدم
و غطي ما سبق بزيت طبخ اي نوع انا استعمل زيت عباد الشمس

كوب ماء في الصينيه

وضعها في الفرن

و افتح معها الشوايه

يحمر وجه ويصير لونها مشقر ذهبي
اقلبها علجهه الثانيه تتحمر

طلعوها و بالهنا و العافيه
و افطار شهي باذن الله

وممكن اذا ضبطت الطريقه تزيد كميه الدجاج
و لو كل يوم تاكلوها ما تملو منها

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)

اختي ام اثير الصحيح ان اسلوبك بالتعليم راااااااااااااائع جدا

والله اني حفظت الطريقة يا اختي عن غيب من قراءة واحدة لاتها خاية من التعقيدات الموجودة في بعض الوصفات

الصحيح فضلتوا علي كثير اليوم انتي واختي اجنحة الامل


لا اقول الا

اساله جل في علاه ان يستركن في ستره

وان يوفقكن لما فيه خير دينه ودنياه

وان يبلغكن اجر رمضان صيامه وقيامه وان يبلغكن اجر ليلة القدر انه سميع مجيب

دمت بحفظ الله اختي ام اثير

وشكري لك لن ينقطع باذنه تعالى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم اثير اعطيك اسهل طريقه لاطيب اكله بجانب الرز الذي علمته المغتربه اجنحه الامل صينيه الدجاج بالفرن ما ممكن ابدا تغلط في ولا واحد بالمئه كل من علمته اياها صار اسطى فيها دجاجه مقطعع 4 او 6 دع الجزار يقوم بالمهمه 3- 4 بطاطس كبيره مقطعه باي شكل 3 حبات بصل مقطعي باي شكل 4 فصوص ثوم مقطعه باي شكل مو مهم التقطيع ولا الشكل اغسل الدجاج المقطع و ضعه في صينيه اي صينيه و ضع البصل الثوم البطاطس معها و ملعقه شاي ملح رشها فوق ما تقدم و غطي ما سبق بزيت طبخ اي نوع انا استعمل زيت عباد الشمس كوب ماء في الصينيه وضعها في الفرن و افتح معها الشوايه يحمر وجه ويصير لونها مشقر ذهبي اقلبها علجهه الثانيه تتحمر طلعوها و بالهنا و العافيه و افطار شهي باذن الله وممكن اذا ضبطت الطريقه تزيد كميه الدجاج و لو كل يوم تاكلوها ما تملو منها

موضوع جميل للتو اراه


نتمنى ان نخدمكم اخي صاحب الظل الطويل


اختي ام اثير هل نضع بهرات لو فلفل اسود او هي بالملح فقط

احسها كذا فيها زفرة من الدجاج

والا اش رايك


سؤال اخر هل نغطي الدجاجة بورق المنيوم قبل وضعها بالفرن او ندعها مكشوفة

حياك الله اختي الكريمة

وما تقصري ان شاء الله

الاخت اجنحة الامل ذكرت ان البهارات والفلفل حسب الرغبة

وبالنسبة للصينية ايضا اعتقد انها تبقى مكشوفة عشان تتنشف ويصير لونها ذهبي كما ذكرت ام اثير

ارجو ان اكون قد افدتك

دمت بحفظ الله

ما شاء الله تبارك الله مبين مو اول مره تطبخ

بس لا تنشف لانه مرقتها لذيذه مع الرز بارك الله بكم

و افطار شهي باذن الله

تقبل الله صيامكم و قيامكم

__________________

اللهم أنت ربي ، لا إله إلا أنت ، خلقتني وأنا عبدك ، وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت ، أبوء لك بنعمتك ، وأبوء لك بذنبي فاغفر لي ، فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت ، أعوذ بك من شر ما صنعت(البخاري)