معجنات شكل جديد وطعم خطيرررررر بالصور من مطبخي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 23-07-2006, 05:35 PM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
معجنات شكل جديد وطعم خطيرررررر بالصور من مطبخي

اخواني فطائر كتير حلوة صغيرة وطعمها روعة جربوها ما بتندموا


المقادير

اولا نحتاج لعجينة انا عملت عجينة العشر دقائق

الحشوة

لحمة مفرومة
بندورة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة ناعمة
فليفلة حمراء مفرومة ناعم



الطريقة نبدا مع الحشوة

نقلي اللحمة جيدا ثم نضيف فوقها لبصل



نحرك جيدا ونتركها قليلا على نار خفيفة حتى تذبل قليلا ثم نضيف فوقها الفليفلة



نقلب جيدا ونتركها دقيقتين عنار خفيفة ثم نرفعها عن النار ونضع فوقها البندورة والملح والبهار ونحرك جيدا



وهذا شكل الحشوة النهائي



هلا نجي للعجينة ناخد قطعة ونفردها ونعملها رقيقة ونجيب كوب كبير ونبدا بتقطيعها على شكل دوائر



ناخد قطعة ونفردها شوي بيدنا ونضع قليلا من الحشو بداخلها



ثم نبدا بتسكيرها عالجوانت نعمل لها اربع جوانب وهيك بتطلع بس سكريها منيح عشان ما تفرد


ثم نصفها في صينية الفرن وندخلها الفرن على 200 درجة ونتركها حتى تحمر ونطلعها وبعضهم ما طلعوا مناح عالسرعة خخخخخ




وهذا شكل ثاني على شكل القوارب شكله كتير حلو وعملت على شكل دوائر ونجمة



وهذا شكلهم النهائي



وبالهنا والعافية



ان شاء الله يعجبكم
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

التعديل الأخير تم بواسطة rima ; 31-07-2006 الساعة 05:39 AM
قديم 23-07-2006, 05:54 PM
  #2
غندورة وأمورة
عضو نشيط
 الصورة الرمزية غندورة وأمورة
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 131
غندورة وأمورة غير متصل  
__________________
قد يتعلم المرء من صديق ما لا يعلمه الصديق نفسه
قديم 23-07-2006, 06:01 PM
  #3
نظرة أمل
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية نظرة أمل
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 3,738
نظرة أمل غير متصل  
يسلمووووو ريما على الذوق الحلووووووووووو
__________________

استغفر الله الذي لا إله إلاّ هو الحيُّ القيوم وأتوب إليه
قديم 23-07-2006, 06:09 PM
  #4
mnmn&nfnf
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية mnmn&nfnf
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 300
mnmn&nfnf غير متصل  
شكلها لذيذ تسلم يديك ...
يعطيك العافيه ...
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة mnmn&nfnf ; 23-07-2006 الساعة 06:12 PM
قديم 23-07-2006, 06:14 PM
  #5
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
رووووووعه
الله يعطيك العافيه ريما
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 23-07-2006, 06:33 PM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم الايادي

شكلها روعة

بالف هنا و شفا


ارق التحيات


مستكة_مستكة
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 24-07-2006, 01:50 AM
  #7
طبيبة المستقبل
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 3
طبيبة المستقبل غير متصل  
ماشاء الله عليكي في كل مر أتعلم على يدك طبخه جديدة فشكرا على المجهود الررررررررررررررائع
قديم 24-07-2006, 01:58 AM
  #8
بنت الثويني
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 804
بنت الثويني غير متصل  
** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **

شكلها لذيذه تسلم الأيادي حبيبتي ريميه : )
__________________
قديم 24-07-2006, 12:31 PM
  #9
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
غندورة وأمورة

الساعة كم

mnmn&nfnf

!ام خالد!

مستكة_مستكة

طبيبة المستقبل

بنت الثويني




الف الف شكر احلى بنات تسلمولي وجزاكم الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 24-07-2006, 03:16 PM
  #10
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
الله شو ها الإبداع يا ريما يسلموا إيديكي
منظرها بيشهي و بيفتح النفس
__________________











موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:58 PM.


images