تطبيقي لكيكة الشيفون بالبرتقال من مستكة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 28-01-2010, 02:38 PM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
تطبيقي لكيكة الشيفون بالبرتقال من مستكة




الطريقة منقولة

كيكة الشيفون بالبرتقال

المقادير:

6 بيض مع ملعقة صغيرة فانيليا
كاس ونصف سكر
2 كاس وربع دقيق
ملعقة طعام بكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة كريم الترتار
نصف كاس زيت
ثلاثة ارباع كاس عصير برتقال
2 ملعقة طعام بشر ليمون

الطريقة:

طريقتها متل طريقة اي كيك عادي

نخلط البيض والسكر سوا لينفشوا مع الفانيليا

ثم نضيف الزيت ونخفق شوي ثم العصير ونخفق

نخلط جميع المواد الباقية الجافة سوا ونضيفها بالتدريج للخليط ونخفق ليتجانس الخليط


نصبها في قالب مدهون زبدة ومرشوش بالدقيق ونضعها بالفرن لتنضج


بعد النضج بتركها شوي لتبرد قليلا ثم نقلبها


انا اتبعت نفس الطريقة لكن بنصف المقادير

و للاسف هذه الصور اللي لقطتها بعد الهجوم من لذتها و حلاوتها

جربوها فعلا خرافة

شعرت انها في حاجة الي اضافة سكر زيادة

فاضفت عليها حليب مكثف بعد النضج طبعا








و هذا الكريم اوف تارتار

__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 28-01-2010, 02:48 PM
  #2
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
روعة روعة روعة تبارك الرحمن

شكلها لذيذة فعلا يا مستكه وانا اصلا اليوم كنت افكر اسوي كيكه بس محتارة

المشكله ما عنديش كريم اوف تارتار بس مش مشكله بجيبه ونجرب ونزيد السكر شوية

تسلم الايادي
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 28-01-2010, 02:52 PM
  #3
نور الإيمان
العضو الماسي وكبار الشخصيات

تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 6,354
نور الإيمان غير متصل  
ماشاء الله

يسلمو الايادي
قديم 28-01-2010, 04:42 PM
  #4
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكر الشايب مشاهدة المشاركة
روعة روعة روعة تبارك الرحمن

شكلها لذيذة فعلا يا مستكه وانا اصلا اليوم كنت افكر اسوي كيكه بس محتارة

المشكله ما عنديش كريم اوف تارتار بس مش مشكله بجيبه ونجرب ونزيد السكر شوية

تسلم الايادي
مشكورة حبيبتي


بارك الله فيكي


شرفني مرورك يا قمر

و الله انا برضو احترت كثيرا في البحث عند الكريم اوف تارتار

لكن خالي نجدني و ارساله لي من انجلترا

بصراحة لا اعرف البديل له

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعاد 2000 مشاهدة المشاركة
ماشاء الله

يسلمو الايادي

تسلمي غاليتي


شرفني مرورك يا قمر

ان شاء الله تعجبك
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 28-01-2010, 07:07 PM
  #5
Omm Goayrea
قلم وفي
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 420
Omm Goayrea غير متصل  
جزاك الله خيرا يا أختى وأنا جربتها اليوم بعدما شفتها ولكن للأسف بعد ما كانت نافشة وجميلة فجأة وجدتها هبطت ومستوتش من الداخل برغم انها كانت من الوجه مستويه وعازة اعرف ايه السبب سبحان الله طمعها يدل انها لو كانت استوت كانت هتبقى خرافة بس انتى بردو مش كاتبة نسويها مدة اد ايه فى الفرن ونفتح عليها نشوفها بعد اد ايه

ياريت تجاوبينى وتسلم ايديكى
قديم 28-01-2010, 08:20 PM
  #6
ميــس
عضو الهيئة الطبيبة -طبيبة تشخيص مخبري
 الصورة الرمزية ميــس
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 621
ميــس غير متصل  
كتير بتشبه كيكة جوز الهند الي بعملها

تسلم ايديكي أختي

اذا لقيت من هادا كريم التارتار رح جربها ان شاء الله

انتي حطيتي كاستين و نص طحين ؟ حسيتهن كتار شوي على 6 بيضات
قديم 28-01-2010, 11:33 PM
  #7
الاوزون
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الاوزون
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
الاوزون غير متصل  
تسلم ايدك يامبدعه

ما شاء الله تبارك الرحمن

بالعافيه ياقمر
قديم 28-01-2010, 11:55 PM
  #8
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
رووعة ما شاء الله بالعافية عليكم ياارب ..
__________________
قديم 29-01-2010, 12:15 AM
  #9
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
تسلم الأياااادي يا قمر،،، وبالعاااااافية عليكم يا رب


تحيااااااتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 29-01-2010, 10:12 PM
  #10
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
روعه ماشاء الله تسلم يدك
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:08 PM.


images