طريقة عمل الباذنجان المخلل (صور )من مطبخي - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 04-12-2007, 04:53 PM
  #11
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رقة
وصفة رائعة ومشهية

عزيزتى مستكة وكما تعودنا منك دائما

بالهناء والشفاء

شرفي مرورك يا غالية


و جزاكي كل خير علي كلماتك الطيبة


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 04-12-2007, 04:57 PM
  #12
مياس الحلوه
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية مياس الحلوه
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,468
مياس الحلوه غير متصل  
يسلمو
__________________
سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزنة عرشه ومداد كلماته
لا اله الا الله عدد ماكان لا اله الا الله عدد مايكون
قديم 04-12-2007, 04:59 PM
  #13
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مياس الحلوه
يسلمو
مشكورة حبيبتي علي المشاركة الطيبة

تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 04-12-2007, 11:40 PM
  #14
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
يعطيك العافية ياأحلى العرايس ؛؛ روعة جداً ...عندي سؤال ياعزيزتي ممكن يقعد مدة أسبوع

في الثلاجة مثل أي مخلل ؛ مايخرب ...ودمت بحفظ ربي ورعايته ..
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 05-12-2007, 12:03 AM
  #15
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
الله يسلم هالديات و يعطيك ألف عافية

مشكوووووووووووورة
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 05-12-2007, 03:49 AM
  #16
حلا الايام
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,192
حلا الايام غير متصل  
مشوووره مستكه مستكه على الطريقه

اسمعي عندي سؤال حبيبتي

انا في مره كنت في مصر و اكلت باذنان اسود مع ثوم ( اظن محشي ثوم) و كان شويه حار

بس ما اتذكر كيف و ليش و متى و لا اتذكر شكله

هل هي نفسها لكن بفرق الحشوه و لا هذه شيء ثاني ؟؟


تحياتي
__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم
قديم 05-12-2007, 10:41 AM
  #17
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صائمه لله
يعطيك العافية ياأحلى العرايس ؛؛ روعة جداً ...عندي سؤال ياعزيزتي ممكن يقعد مدة أسبوع

في الثلاجة مثل أي مخلل ؛ مايخرب ...ودمت بحفظ ربي ورعايته ..
بسم الله الرحمن الرحيم


مشكورة حبيبتي علي مرورك الطيب

طبعا هو مخلل يعني ممكن يحفظ في الثلاجة لمدة اسبوع

المخلل في حد زاته يعتمد علي التمليح

و الملح يحافظ علي المأكولات


مثله كمثل اي مخلل

اتمني ان يعجبك


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 05-12-2007, 10:42 AM
  #18
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي
الله يسلم هالديات و يعطيك ألف عافية

مشكوووووووووووورة
مشكورة حبيبتي


جزاكي الله كل خير

و تسلمي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 05-12-2007, 10:46 AM
  #19
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حلا الايام
مشوووره مستكه مستكه على الطريقه

اسمعي عندي سؤال حبيبتي

انا في مره كنت في مصر و اكلت باذنان اسود مع ثوم ( اظن محشي ثوم) و كان شويه حار

بس ما اتذكر كيف و ليش و متى و لا اتذكر شكله

هل هي نفسها لكن بفرق الحشوه و لا هذه شيء ثاني ؟؟


تحياتي
بسم الله الرحمن الرحيم

مشكورة حبيبتي عل مرورك الطيب العطر


بالنسبة للباذنجان فهو فعلا يحشي بالثوم و يفضل ان يكون حار

بصي حبيبتي

اصول اعداده بتكون من غير الصلصة

الحشوة الاساسية ثوم و ملح و فلفل و خل و فلفل حار

و لكن في بعض محلات الفول و الطعمية بيضعوا الصلصة

لكن لا يكون مخلل

اي لا يوضع عليه خل

و بتحسي بالفرق في الطعم

اتمني ان اكون افدتك

و ان شاء الله تعجبك الوصفة


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 05-12-2007, 12:48 PM
  #20
أم شا هين
عضو مثالي
 الصورة الرمزية أم شا هين
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 1,243
أم شا هين غير متصل  
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بصراحة اسعدني موضوعك عن الباذنجان كنت اشتريه جاهزة بس طعمها يمشي الحال واحيان لما نشتري عشانا من برة بيحطوا كم حبة منه وكان طعمها لذيذ 000راح اعمل هذي الطريقة علشان زوجي يحب

يحب مخلل البادنجان

000تسلم أيدك للمره الالف ودمتم لنا سالمه

أم شاهين
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:06 PM.


images