الكسكس المغربي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
قديم 30-03-2016, 03:04 PM
  #1
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
الكسكس المغربي







طريقة التحضير :

في طنجرة ضغط نقلي اللحم جيدا ثم نضيف البصل و الطماطم و الكسبرة و البقدونس لتقلى المجموعة جيدا ايضا ...ثم نضيف الحمص و الخضر الصلبة البهارات من فلفل احمر و الاسود و الكركم و الزنجبيل و القرفة و الملح و السمن المغربي الحار ... نكثر الماء ثم نتركها مدة ساعة كاملة

في قدر بخار : نضع الكسكس الذي سق تبليله جيدا بالماء مع اضافة الزيت و الملح له
علما باننا لا نضع الكسكس في قضر البخار حتى نتأكد من جفافه..
بعد ان ينضج الكسكس نضعه في ايناء كبير ثم نعيد رشه بالماء و الملح و بعد جفافه نضع في قدر البخار للمرة الثانية و الثالثة ...

و بالهناء و الشفاء
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم

التعديل الأخير تم بواسطة mimomea ; 03-04-2016 الساعة 01:01 AM
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 03:14 PM
  #2
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد: الكسكس المغربي



ما شاء الله شكله يشهي

جربته مرتين ،،، اظن في انواع بطريقه تقديمه
و بالمرتين اعجبني

تسلم يدك و عليكم بالعافية ♡♡


__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 03:14 PM
  #3
ليديا٠٠
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Sep 2015
المشاركات: 1,010
ليديا٠٠ غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

امممممممممم تسلم الايادي
خاطري فيه عبالي اعمل اليوم كسكسي بس ما عملتو
انا احضره بهذه الطريقة بس ما احط فيه كصبرة وبقدونس
__________________
ربنا هب لنا من ازواجنا وذرياتنا قرة اعين واجعلنا للمتقين اماما
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 03:54 PM
  #4
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة


ما شاء الله شكله يشهي

جربته مرتين ،،، اظن في انواع بطريقه تقديمه
و بالمرتين اعجبني

تسلم يدك و عليكم بالعافية ♡♡



يمكن قصدك الكسكس التونسي و المغربي؟
او انك تقصدين الكسكس الحلو اللي نسميه " سفَّة " ؟؟

الله يسعدك يا اغلى دودو

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi15 مشاهدة المشاركة
امممممممممم تسلم الايادي
خاطري فيه عبالي اعمل اليوم كسكسي بس ما عملتو
انا احضره بهذه الطريقة بس ما احط فيه كصبرة وبقدونس


ميمي الحبيبة ... يا ليتك جنبي كنت طرشت لش صحن هلكبر ...
بس من وين انتي ميمي ؟
الله يحفظك و يخليك لي يا الغالية
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 03:56 PM
  #5
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

لاحظو يا صبايا اني اصور الاكل فالمطبخ قبل ما احطه عند ابو الشباب ههههه لانه و ببساطة يتنسف ( تبارك الله ) فما اقدر اصوره ههههه
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 04:31 PM
  #6
هاجر9
كبار شخصيات المنتدى [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية هاجر9
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 4,873
هاجر9 غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

نفس طريقتي في طبخه يا لفوف
ما عدا الكسبرة و البقدونس ما احطها
تسلم دياتك يا رب 💕💕
__________________
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 05:00 PM
  #7
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9 مشاهدة المشاركة
نفس طريقتي في طبخه يا لفوف
ما عدا الكسبرة و البقدونس ما احطها
تسلم دياتك يا رب 💕💕

الله يسلمك يا هجورتي الغالية

<<< المطبخ مكان تنفجر فيه اعين المحبة
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 05:44 PM
  #8
ويبقى الحنين
كبير المراقبين
 الصورة الرمزية ويبقى الحنين
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 3,823
ويبقى الحنين غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

ما شاء الله يفتح النفس
الله يسلم يدك على الطبق الشهي
__________________
الحمد لله بلا سبب ولا طلب..
الحمد لله في حياتي وبعد مماتي..
الحمد لله دائمآ وأبدا..
رد مع اقتباس
قديم 30-03-2016, 05:46 PM
  #9
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ويبقى الحنين مشاهدة المشاركة
ما شاء الله يفتح النفس
الله يسلم يدك على الطبق الشهي
و يسلم اياديك يا حنين الطيبة
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
رد مع اقتباس
قديم 03-04-2016, 12:54 AM
  #10
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: الكسكس المغربي

ماشاء الله عليكي يا لوفتي شو هيدا شي بيشهي وبيفتح النفس ممممممم

ريتو مأكووول الهنا يا قمر

تسلم الايادي حبي 😚😚😚

الله يقويكي
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:52 AM.


images