كعك أمي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 27-05-2010, 05:15 PM
  #1
lina11
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية lina11
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 379
lina11 غير متصل  
tongue3 كعك أمي

هذا الكعك كانت تعده لنا أمي رحمها الله وغفر الله ذبوبها

وبهذه المناسبة أريدكم أن تشاركوني فيه

المقادير :

نصف كأس زبدة
نصف كأس زيت
نصف كأس حليب فاتر
دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
قليل من الملح


خلطت جميع المقادير عدا الطحين والخميرة

هنا أضفت الطحين مخلوط بالخميرة (نقوم باضافة الطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها

هنا أضفت ملعقتين سكر مسحوق (يمكنكم زيادة كمية السكر حسب الرغبة)

هاهي العجينة التي تحصلت عليها (نغلفها بقطعة قماش ونتركها ترتاح)


هنا بعدما ارتاحت العجينة بدأت بتشكيلها دوائر عادية


هنا طريقة لمن أرادها مظفورة


ندهن العجينة بصفار البيض ونمررها على السمسم

ندهن صينية الفرن بالزيت ونضع العجينة فوقها ندخلها الى الفرن 180درجة




هاهي جاهزة أمامكم



تفضلو معي لتناول الشاي بالكراميل

__________________
قديم 27-05-2010, 05:28 PM
  #2
رحيل دائم
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية رحيل دائم
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 1,240
رحيل دائم غير متصل  
رحم الله امك وغفر لها واسكنها فسيح جناته

يسلمو على الكعك
انا من محبي الكعك والكيك ولكن كسولة بالمطبخ
__________________
قديم 27-05-2010, 05:40 PM
  #3
مش مجرد كلام
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,325
مش مجرد كلام غير متصل  
يسلموووا وتسلم يدينك حبيبتي
__________________
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
قديم 27-05-2010, 05:48 PM
  #4
lina11
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية lina11
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 379
lina11 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل دائم مشاهدة المشاركة
رحم الله امك وغفر لها واسكنها فسيح جناته


يسلمو على الكعك
انا من محبي الكعك والكيك ولكن كسولة بالمطبخ
الله يسلمك حبيبتي
تفضلي بصحتك
__________________
قديم 27-05-2010, 08:51 PM
  #5
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله

طريقة سهلة و حلوة و المنظر رائع

الله يرحم امك و يغفر لها و يسكنها فسيح جناته

بس ممكن إذا ما فيها غلبة في المرة القادمة لما تعملي الشاي بالكراميل إنك تنزلي طريقته بقسم المشروبات حتى نعرفها

الله يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 28-05-2010, 08:09 PM
  #6
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
تسلم يدك ماشاء الله شكلو مشهي جدااااا

الله يرحمها ويغفرلها
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 28-05-2010, 08:19 PM
  #7
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
رائع جداً يا لينا تسلم يدك ..شكلها مرتب ورائع وأكيد الطعم ألذ ..
__________________
قديم 28-05-2010, 10:48 PM
  #8
lina11
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية lina11
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 379
lina11 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
ما شاء الله

طريقة سهلة و حلوة و المنظر رائع

الله يرحم امك و يغفر لها و يسكنها فسيح جناته

بس ممكن إذا ما فيها غلبة في المرة القادمة لما تعملي الشاي بالكراميل إنك تنزلي طريقته بقسم المشروبات حتى نعرفها

الله يجزاك خير
مرورك عسل حبيبتي
__________________
قديم 28-05-2010, 10:51 PM
  #9
lina11
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية lina11
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 379
lina11 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 مشاهدة المشاركة
تسلم يدك ماشاء الله شكلو مشهي جدااااا

الله يرحمها ويغفرلها
مرورك يشرفني يا قمر
__________________
قديم 28-05-2010, 11:28 PM
  #10
lina11
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية lina11
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 379
lina11 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مش مجرد كلام مشاهدة المشاركة
يسلموووا وتسلم يدينك حبيبتي

الله يسلمك ياعسل
مرورك يشرفني
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:43 AM.


images