السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


هذا الاستيك غيييييير لانه طرى ومايزعج وانت تاكليه

رووووعه وان شاء الله راح يعجبكم



تبلي الاستيك بطريقتك او مثلى (بصل &ثوم& ملح &فلفل اسود&كمون&بهارات مشكله)

انا تبلته مجموعه وعملتها والثانيه تبلتها وخليتها فى الفريزر والان استخدمتها



وحطيته فى قدر المنتو(يعنى طبخته على البخار) لمده ساعه




بعد كدا حمريها فى الطاوه بالزيت زى الاستيك العادى

وكشنى بصل وفلفل رومى وزنجبيل



بعد مايذبل البصل نضيف الفطر



بعد كدا اضفت الجبن ممكن تضيفى جبن شرايح وممكن الجبن الاصفر المشور براحتك

واضفت كريمه الخفق(ماعندى اضفت البديل الى هو قشطه وحليب)+صوص الصويا +(ملح&فلفل اسود)



خليته تقريبا 7دقايق

وهذا شكله النهائى








خخخخخخ اذا عجبكم املى لكم الصحن







لذيذ بقوه

اتمنى تجربوه ويعجبكم

ولكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد