03-07-2013, 02:17 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
موضوع ولا احلى حبيبتي فردوسة
يعطيك العافية انا كمان كنت اليومين الي طافوا محبوسة بالمطبخ افرز ---ههههه هذة الكلمة منك حتى تزيد على الي راح تحسب كنت اجهز اكلات خفيفة للشهر الفضيل على قد ما اقدر لان انا بروحي ما الحق اعمل شي بين البيت والبنات والشهر الفضيل يجي ضيف خفيف مرة بالسنة ومانلحق نقوم بواجبه ربي يبلغنا واياكم فضله ويجعلنا ممن فازوا بخيره انا يا طويلة العمر عملت نوعين من الكبة وكباب وسمبوسة وان شاء الله ناوية اعمل بورك وفطاير مممممممممم في شي بعد لكن نسيته هههههه من التعب والله لكن اخذت اليوم راحة لان تعبت جدااااااا  المهم ان شاء الله انزل لكم الصور باقرب فرصة كنت بنزلهم اليوم واكتب موضوع عنهم لكن تكاسلت انزلهم وتفاجات بهذا الموضوع   فخلاص بنزلهم هنا معك يعطيك العافية وربي يجزاك خير |
03-07-2013, 02:24 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
طيب سؤال يا شاطرة
شو هي السمبوسة الهندية وكمان شو هي اصابع خولة --عاشت الاسامي ربي يحفظها لك ويحميها ويجمع شملكم ان شاء الله اصابع جبنة ما عرفتها طيب شو تضيفي على الجبنة حتى ما تخرج مع القلي انا كرهت احشي بالجبنة لان تسيح وتخرج معي مع اني اقفلها اقفال محكم ومع ذلك تخرج كرهتهااااااااا |
03-07-2013, 02:32 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
انا الحمدلله فرزنت سبرينج رول نوعين
بالدجاج والسبانخ والجبن والنوع الثاني خضار بالجبن وكمان فرزنت حشوة دجاج بالخضار تنفع للمعكرونه بأنواعها وبأذن الله تعالى باقي لي افرزن سمبوسة باللحم المفروم وورق عنب العام فرزنت زياده أفخاذ دجاج كاذبة وبطاطا بالجبن وكبة بس هالسنة قالي زوجي لا تكثري مانبغى مقليات حتى السمبوسه والسبرنج رول بحمرهم بالفرن بدل القلي والكبة صراحه متعبه وسالفه موضوع مره حلو الله يبارك فيك غاليتي مسألة التفريز يعطيك وقت اكبر بنهار رمضان انا كنت ادخل المطبخ قبل الأذان بساعه واخلص كل أموري ونصيحه لي ولكم احتساب الأجر واحنا نفرزن  |
03-07-2013, 02:34 PM
03-07-2013, 02:37 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدانــــــة
طيب انا عندي بالفريزر سمبوسة حاشيتها لرمضان اللي راح .. شسوي فيها ؟؟
 |
03-07-2013, 03:17 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
كيف تفرزني الكباب ؟؟؟؟عطيني الطريقه الله يسعدك
وشي ثاني ايش هو البورك  |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الدانــــــة
ماعندي أحد ياكل بالبيت ..
زوجي رجيم وعيالي مايحبونها .. وأنا مالي نفس آكل بروحي .. خلاص برميها .. ولا راح اسوي غيرها .. أصلا ناوية برمضان هذا فطوري سلطة وتمر بس .. أو شوربة ..  |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفردوس غايتي
اهلين بـِ دودو العسسل .. الله يعافيك غناتي
هلا فيك يا نحلة انتي --ماشاء الله عليك يعني الحماس واحد و وظيفة المرأه في هذا التوقيت ايضا واحد ماشالله تبارك الرحمن الله يحفظ لك بناتك يا قلبي امين يارب العالمين والله انتي شاطرة احسن مني اكلاتك ... انا ما عمري فرزنت كباب و كبة كيف يعني تجهزينها نفس الطريقه و ترفعيها للفريز ولا يختلف ياليت تخبريني عن الطريقه لاني ودي بالكباب تحمست له .. ان شاء الله ما طلبتي شي حتى انا والله اجهز في الشغل و تطلع لنا عزايم توقف علي و اطفش ارجع الف شوي شوي مدري شفيهم العالم يبون الا يتقابلون قبل رمضان ... احسن شي الواحد يطنشهم و ما يؤخر عمل اليوم ههههههه .... والله ما تنفع - انا حتى اخلص شغل ساعة ياخذ مني اربع ساعات على الاقل مع حوسة البنات كل شوي ماما تعالي ماما عطيني وكل شوي يطلبوا ووووووغير التزاماتي الثانية الحمدلله والشكر له يعطيك العافيه حبيبتي و ربي يكتب لنا الاجر بالشهر الفضيل امين يارب العالمين اجميعن ان شاء الله |
03-07-2013, 03:34 PM
رد : اصابع خولة / بُف / سمبوسة هندية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
انا الحمدلله فرزنت سبرينج رول نوعين
بالدجاج والسبانخ والجبن والنوع الثاني خضار بالجبن وكمان فرزنت حشوة دجاج بالخضار تنفع للمعكرونه بأنواعها وبأذن الله تعالى باقي لي افرزن سمبوسة باللحم المفروم وورق عنب ماشاء الله عليك والله شاطرة انا احب ورق عنب كثير لكني اجهزة مباشرة اول باول يعني اعمله باليل وثاني يوم اطبخه ههههه اما ان احطه بالفريز الصراحة ما جربته بسالك يطلع نفس الطعم وكيف يعني تعمليه تلفي وتحتفظي فيه بعلبه مثلا ولما تبي تطبخي تجي ترتبيه بالقدر طيب الرز ما يخرب بالتجميد ما يروح طعمه العام فرزنت زياده أفخاذ دجاج كاذبة وبطاطا بالجبن وكبة بس هالسنة قالي زوجي لا تكثري مانبغى مقليات حتى السمبوسه والسبرنج رول بحمرهم بالفرن بدل القلي والكبة صراحه متعبه وسالفه معك حق الكبة تاخذ وقت متعبة جدا لكن لذيذة وتستاهل بطاطا بالجبنة كيف يعني تسلقي البطاطا وتحشيها جبنة موووووووووو بكرة ان شاء الله ناوية اعمل كبة بطاطا ههههههههه شو نوع الجبن الي تستعمليه موضوع مره حلو الله يبارك فيك غاليتي مسألة التفريز يعطيك وقت اكبر بنهار رمضان انا كنت ادخل المطبخ قبل الأذان بساعه واخلص كل أموري معك حق انا اجهز الاكل اول ما اصحى من حلويات ومرق او شي ثاني واخر ساعه من النهار يكون بس اقلي واطبخ الرز واسخن الاكل ونصيحه لي ولكم احتساب الأجر واحنا نفرزن |
03-07-2013, 03:48 PM
رد : اصابع خولة / بُف / سمبوسة هندية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد
طلعت انا المسكينه
كل يوم لازم اطبخ اكل جديد لأن ابو الشباب ما يحب البايت الله يكون بعونك حبيبتي انتي تعلمي كيف تخزني الاكل صح ساعتها ما يعود احد يقدر يعرف يميز بين الي جهزيتي اليوم والي عمليته قبل سنة هههههه لكن الاكل الي نخزنه مو مطبوخ يعني مو مقلي لا -- نعمل كل شي ولعند اخر خطوة ونوقف نحطه بالفريز ليوم الحسم ههههههههههه متاثرة بالاخبار ههههههههه بس يا بنوتات يا شاطورات تفرزنو العجينه فقط ( السمبوسه ) ولا تفرزنوها محشيه  لا حبيبتي محشية وخالصة وما باقي عليها الا القلي ههههههههه يعني انتي لو الحين تجهزيها وتقليها للفطور تكون جاهزة ولا مبين عليها ان لها شهر او اكثر مفرزنه ههههههه عارفة ان الشهر ما بقى عليه شي لكن مثلا طيب الخضار لما يتفرزن شكله يكون ما حلو يعني غير لما يكون طازج  اكيد ما راح يكون زي الطازج بس اختكم مستجده بأمور الفرزنه  وبعدين تفرزنو اكل لمده شهر  هو الافضل ما يطول اكثر من شهر -- بصورة عامة التخزين ما يطول لكن انتي وقدرتك تعملي الكمية الي تكفيك او تقدري عليها تكفيك شهر كامل او نص الشهر خير وبركه تكوني وفرتي على حالك كم يوم تعملي فيهم شي ثاني او تلحقي فضل الشهر الفضيل طيب ايش رايكم تعلموني عشان اعرف منكم لأني افكر افرزن وابو محمد عجبه اهلا وسهلا ما عجبه هذي قدرتي وانتو السبب لأني كنت ما اعرف افرزن شنو تحبي تعملي حتى نساعدك --نساعدك بالشرح مو بالتفرزن ههههههههه عادي حبيبتي انتي اعملي اليوم وبكرة الي تقدري عليه وحطيه بالفريز ولما تبين منه بالشهر ماراح يبين انه معمول قبل هاليوم اسمعي مني انا لي خبرة هههههههههههه يلا حبيباتي شدو الهمه عشان الحق افرزن رمضان دخل والله كنت طول اليوم بالمطبخ الله يجزيكم خير في ميزان حسناتكم يلا بسرعه عشان ألحق |
03-07-2013, 03:48 PM
03-07-2013, 03:55 PM
رد : اصابع خولة / بُف / سمبوسة هندية
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفردوس غايتي
مدري شفيهم العالم يبون الا يتقابلون قبل رمضان ... احسن شي الواحد يطنشهم
و ما يؤخر عمل اليوم ههههههه .... يعطيك العافيه حبيبتي و ربي يكتب لنا الاجر بالشهر الفضيل |
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض العادي
