باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي(بدون صور ) >>> ولا ألذ من كده - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-05-2008, 11:40 PM
  #1
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3 باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي(بدون صور ) >>> ولا ألذ من كده






باستا الدجاج بالسبانخ والبروكلي



2 صدر دجاج مقطع مكعبات

2 ملعقة طعام صويا صوص

نصف ملعقة طعام ملح

ملعقة شاي فلفل أسود

20 جرام زبدة

2 ملعقة طعام زيت نباتي

8 حبات مشروم مقطعة أعواد

4 فصوص ثوم مفرومة ناعما



300 جرام سبانخ (Frozen)



1 كيس معكرونة (أفضل الحجم الكبير)



2 علبة كريمة حامضة (Sour cream)

جبن شيدر مبشور + جبن موزاريلا



نصف كوب حليب سائل

حبات من البروكلي (Frozen)



يتبع,,,,,,,,
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام








التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 26-05-2008 الساعة 02:27 PM السبب: شعار التميز
قديم 19-05-2008, 11:40 PM
  #2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3



يبهر الدجاج بالصويا صوص + الملح + الفلفل الأسود + قليل من الثوم



في مقلاة على النار توضع الزبدة ويضاف لها قليل من الثوم ويقلب سريعا



يضاف الدجاج مباشرة ويقلب ثم يضاف 2 ملعقة طعام زيت ويقلب ويترك بضع دقائق لينضج الدجاج



يضاف المشروم ويقلب



يضاف السبانخ ويقلب



تضاف نصف كمية الجبن بنوعيه ويقلب سريعا وتطفئ النار





تسلق المعكرونة وتصفى من الماء



يتبع,,,,,,,,,,,
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام








التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 20-05-2008 الساعة 09:16 AM السبب: روابط خارجية للصور
قديم 19-05-2008, 11:41 PM
  #3
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

في إناء أخر تخلط الكريمة الحامضة + قليل من الجبن + قليل من الثوم + الحليب السائل + قليل من الملح والفلفل الأسود ويحرك على النار





في بايركس توضع ثلاثة أرباع كمية المعكرونة وتخلط مع نصف كمية الكريمة





تغطى بحشوة الدجاج والسبانخ ويسوى السطح



توضع باقي كمية المعكرونة

ترص حبات البروكلي في أماكن متفرقة كما في الصورة



ترش بقليل من الجبن خاصة فوق البركلي



تغطى بالمقدار الباقي من الكريمة وترش بباقي كمية الجبن ثم ترش بقليل من الأورجانو وتدخل الفرن





وهذي بعد ما طلعتها من الفرن



وهذي من قريب



وهذي القطعة لأول وحدة يعجبها الطبق وترد علي



وبالعافية عليكم لذيذة جدا جدا جدا أنصحكم تجربوها
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام








التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 20-05-2008 الساعة 09:37 AM السبب: روابط خارجية للصور
قديم 19-05-2008, 11:57 PM
  #4
حرم فلان فلاني
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية حرم فلان فلاني
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 2,790
حرم فلان فلاني غير متصل  
مممممممممممممممممممم احس انها لذييييييييييييذة

ان شاء الله اجربها في الويكند طريقة سهلة جدا

تسلم ايدك يعطيكي العافية
__________________
قديم 19-05-2008, 11:59 PM
  #5
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
تسلمين جدا رائعة..و يعطيك العافية
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..
قديم 20-05-2008, 12:02 AM
  #6
hadifa
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 299
hadifa غير متصل  
طبق شهي ماشاء الله
تسلمين
قديم 20-05-2008, 12:58 AM
  #7
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


احب السبانخ بالعافيه عليكم


الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 20-05-2008, 09:37 AM
  #8
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  






__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 20-05-2008, 09:56 AM
  #9
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  





__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 20-05-2008, 07:54 PM
  #10
مكرونة باشميل
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 156
مكرونة باشميل غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله بالعافيه تسلم يدينك ولا ننحرم منك
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:45 AM.


images