بيض بيض بيض - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 25-04-2005, 01:24 PM
  #1
مدام ريرو
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 409
مدام ريرو غير متصل  
doodah بيض بيض بيض

رح أنطيكم أكثر من طريقة للبيض


[blink] بيض بالزبد[/blink]

يسلق البيض وبعد السلق يقشر ويهرس بالشوكة مع الزبد طبعاً الزبد حسب الرغبة ونضيفلها ملح وشكلها النهائي يصبح مهروس



[glint] بيض بالدبس[/glint]

نفقس البيض في كاسة ونخلطه جيداً ونضع قليل من الزيت في طاوة ونضيف البيض يعني يقلى مثل الأومليت وعندما يتحمص نضيف شوية دبس ونقلبها من الوجهين

مع مراعاة أنه فقط يضاف الدبس وتقلب بسرعة ويرفع من النار حتى لا يلزق




بيض بالجبن


تقلى البيضة أومليت أيضاً على شكل دائري نضع الجبن في نصف الدائرة والنصف الآخر نطبقه على الأول بشكل ساندويتش وتحمص


[blink] بيض بالتمر[/blink]
نحمص التمر بالزيت ونضيف البيض المطروق فوقه يصبح على شكل أومليتة بالتمر


بيض بالطماطم
نضع زيت قليل على النار ثم نضع حلقات الطماطم ونقلبها بعد ذلك نفقس البيض فوقها مع رشة ملح و نغلق الطاوة إللي دنشغل بيها حتى تستوي




بيض بالسكر

لا تتفاجئون !!!!!!!!!!!! نفقس البيض في صحن ونضع بدل الملح سكر وتقلى أومليت

[blink] مخلمة[/blink]

قيمة لحم ( لحم مفروم + بصل + بقدونس ) نحمس اللحم ثم البصل وفي النهاية بعد أن نطفئ النار نضيف البقدونس

بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية

نضع قيمة اللحم والبطاطس في الطاوة ثم نفقس البيض فوقها وتغطى حتى تستوي



صوصج وبيض
يحمص الصوصج قليلاًً ثم يفقس البيض ونضل نقلب حتى تستوي

بيض بالــــ
يعني أكو كثير أنواع بيض بس أنا أختاريت شكم نوع جربوها طيبة وأن شاء الله تعجبكم
قديم 25-04-2005, 01:29 PM
  #2
مدام ريرو
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 409
مدام ريرو غير متصل  
doodah بيض بيض بيض

رح أنطيكم أكثر من طريقة للبيض


بيض بالزبد

[يسلق البيض وبعد السلق يقشر ويهرس بالشوكة مع الزبد طبعاً الزبد حسب الرغبة ونضيفلها ملح وشكلها النهائي يصبح مهروس



بيض بالدبس

نفقس البيض في كاسة ونخلطه جيداً ونضع قليل من الزيت في طاوة ونضيف البيض يعني يقلى مثل الأومليت وعندما يتحمص نضيف شوية دبس ونقلبها من الوجهين

مع مراعاة أنه فقط يضاف الدبس وتقلب بسرعة ويرفع من النار حتى لا يلزق



بيض بالجبن

تقلى البيضة أومليت أيضاً على شكل دائري نضع الجبن في نصف الدائرة والنصف الآخر نطبقه على الأول بشكل ساندويتش وتحمص


بيض بالتمر

نحمص التمر بالزيت ونضيف البيض المطروق فوقه يصبح على شكل أومليتة بالتمر




بيض بالطماطم


نضع زيت قليل على النار ثم نضع حلقات الطماطم ونقلبها بعد ذلك نفقس البيض فوقها مع رشة ملح و نغلق الطاوة إللي دنشغل بيها حتى تستوي




بيض بالسكر

لا تتفاجئون !!!!!!!!!!!! نفقس البيض في صحن ونضع بدل الملح سكر وتقلى أومليت




مخلمة


قيمة لحم ( لحم مفروم + بصل + بقدونس ) نحمس اللحم ثم البصل وفي النهاية بعد أن نطفئ النار نضيف البقدونس

بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية

نضع قيمة اللحم والبطاطس في الطاوة ثم نفقس البيض فوقها وتغطى حتى تستوي




صوصج وبيض

]يحمص الصوصج قليلاًً ثم يفقس البيض ونضل نقلب حتى تستوي



بيض بالـــ
يعني أكو كثير أنواع بيض بس أنا أختاريت شكم نوع جربوها طيبة وأن شاء الله تعجبكم
قديم 25-04-2005, 01:29 PM
  #3
مدام ريرو
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 409
مدام ريرو غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام ريرو
رح أنطيكم أكثر من طريقة للبيض


[blink] بيض بالزبد[/blink]

يسلق البيض وبعد السلق يقشر ويهرس بالشوكة مع الزبد طبعاً الزبد حسب الرغبة ونضيفلها ملح وشكلها النهائي يصبح مهروس



[glint] بيض بالدبس[/glint]

نفقس البيض في كاسة ونخلطه جيداً ونضع قليل من الزيت في طاوة ونضيف البيض يعني يقلى مثل الأومليت وعندما يتحمص نضيف شوية دبس ونقلبها من الوجهين

مع مراعاة أنه فقط يضاف الدبس وتقلب بسرعة ويرفع من النار حتى لا يلزق




بيض بالجبن


تقلى البيضة أومليت أيضاً على شكل دائري نضع الجبن في نصف الدائرة والنصف الآخر نطبقه على الأول بشكل ساندويتش وتحمص


[blink] بيض بالتمر[/blink]
نحمص التمر بالزيت ونضيف البيض المطروق فوقه يصبح على شكل أومليتة بالتمر


بيض بالطماطم
نضع زيت قليل على النار ثم نضع حلقات الطماطم ونقلبها بعد ذلك نفقس البيض فوقها مع رشة ملح و نغلق الطاوة إللي دنشغل بيها حتى تستوي




بيض بالسكر

لا تتفاجئون !!!!!!!!!!!! نفقس البيض في صحن ونضع بدل الملح سكر وتقلى أومليت

[blink] مخلمة[/blink]

قيمة لحم ( لحم مفروم + بصل + بقدونس ) نحمس اللحم ثم البصل وفي النهاية بعد أن نطفئ النار نضيف البقدونس

بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية

نضع قيمة اللحم والبطاطس في الطاوة ثم نفقس البيض فوقها وتغطى حتى تستوي



صوصج وبيض
يحمص الصوصج قليلاًً ثم يفقس البيض ونضل نقلب حتى تستوي

بيض بالــــ
يعني أكو كثير أنواع بيض بس أنا أختاريت شكم نوع جربوها طيبة وأن شاء الله تعجبكم

عذراً حصلت أخطاء بالطباعة التعديل في الأعلى
قديم 25-04-2005, 04:48 PM
  #4
ابيسة
قلم مبدع
 الصورة الرمزية ابيسة
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 566
ابيسة غير متصل  
يسلمو يا مدام ريرووو
طرق بعضها جديد علي
خليني اعطيك طريقة لذييييييييييذة جدا للبيض
بالحقيقة هما طريقتين
اولا بيض بالبطاطس
تقطع البطاطس مربعات صغيرة تملح و تقلى أو تسلق ...
ثم بعد ان تصفى من الزيت توضع في مقلاة اخرى مسطحة ... و يخفق البيض و يضاف للبطاطس حتى يستوي من اسفل ثم يشوى من الاعلى ...
و ثانيا بيض بالمارتديلا
نفسطريقة البيض بالبطاطا بس مع المارتديلا (اللنشون )
و بالعااااافية
__________________
المــــــــــرأة و الرجــــــــــــل

أجمل أسطــــــــ ـــــــــورة
قديم 25-04-2005, 05:12 PM
  #5
وجه الخير
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية وجه الخير
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
وجه الخير غير متصل  

أختي الفاضله
طرح مــمـيـزا
جزاك الله خيـرا
وبارك الـلــه فـيـك
احـتــرامـــي
قديم 25-04-2005, 07:22 PM
  #6
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
مشكورة اختي (مدام ريرو) على الوصفات الجديدة ..

خصوصاً بيض بالتمر! .. اول مرة اسمع بهذه الوصفة ..

الله يعطيكِ العافية

تحياتي
قديم 25-04-2005, 09:13 PM
  #7
مدام ريرو
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 409
مدام ريرو غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابيسة
يسلمو يا مدام ريرووو

طرق بعضها جديد علي


خليني اعطيك طريقة لذييييييييييذة جدا للبيض
بالحقيقة هما طريقتين


اولا بيض بالبطاطس
تقطع البطاطس مربعات صغيرة تملح و تقلى أو تسلق ...
ثم بعد ان تصفى من الزيت توضع في مقلاة اخرى مسطحة ... و يخفق البيض و يضاف للبطاطس حتى يستوي من اسفل ثم يشوى من الاعلى ...


و ثانيا بيض بالمارتديلا
نفسطريقة البيض بالبطاطا بس مع المارتديلا (اللنشون )

و بالعااااافية


شكرا أختي أبيسة على مرورك الكريم طرقك لذيذة وانا مجربة بيض بالمارتديلا أو بيض بالباصطرمة ما أدري انتو شتسموهة بس هي بالعراق عبارة عن لحم مفروم بالثوم وبهارات
وما أعرف شنو بعد يصير على شكل نقانق طويلة وعريضة مغلفة
قديم 25-04-2005, 09:14 PM
  #8
مدام ريرو
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 409
مدام ريرو غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجه الخير

أختي الفاضله
طرح مــمـيـزا
جزاك الله خيـرا
وبارك الـلــه فـيـك
احـتــرامـــي

شكراً على مرورك الكريم أختي الفاضلة وجه الخير
قديم 25-04-2005, 09:15 PM
  #9
مدام ريرو
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 409
مدام ريرو غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة LittleLulu
مشكورة اختي (مدام ريرو) على الوصفات الجديدة ..

خصوصاً بيض بالتمر! .. اول مرة اسمع بهذه الوصفة ..

الله يعطيكِ العافية

تحياتي


جربيها لذيذة وشكراً على مرورك الكريم
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:57 PM.


images