حلويات باردة ولذيذة وبسيطة لرمضان - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

28-08-2010, 07:26 AM

(أم جمانة)

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 5,678

حلويات باردة ولذيذة وبسيطة لرمضان

كل عام وأنتم لله أقرب وعن النار أبعد

ولو أن التهنئة بالشهر الفضيل متأخرة كثيرة

ولكن كما تعرفون عادتي لاأشارك في شهر رمضان

ولكن أردت الدخول على السريع لأفيدكم بحلويات باردة تستفيدوا منها في سفرتكم الرمضانية

سائلة الله أن يتقبل منّا ومنكم الصيام والقيام وأن يجعلنا من الفائزين برضاه والجنة والناجين من سخطه والنار

اللهم آآآآآمين

(حلى الكاسات الصغيرة)

هذا الحلى مطلوب عندي رمضانياً وكل رمضان يعجبهم

وسهل جدااااا

طبعاً المقادير تتضاعف حسب الكمية اللي تحتاجيها من عدد الضيوف

المقادير والطريقة كالعادة:

علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
ثلاثة أرباع كأس حليب سائل بارد جدا

تخلط بالخلاط حتى تثخن ثم نقسم الخليط ثلاثة أقسام

قسم نتركه أبيض مثل ماهو

وقسم نخلط معه ظرف كريم كارميل

والقسم الثالث نخلط معه ملعقتين كاكو بودرة

نحضر أكواب التقديم ونضع في قاع كل كوب شريحة كيك سويسرول بالشوكلاتة

وتضعي طبقة من كل لون فوق بعضها وتزين حسب الرغبة

أنا وضعت اللون الأصفر أولاً ثم الشوكلاتة ثم وضعت الأبيض في قمع التزيين ووضعت الطبقة البيضاء بشكل ورود ورشيت عليها فستق مجروش

هنا الحلى جاهز

هنا صورة توضح من الجانب الطبقات

وهنا الكمية كلها جاهزة

(ميني تراميسو)

أو التراميسو السريع

بإمكانكم عمله بطريقة بسيطة وتوزع في أحجام صغيرة مثل المهلبية

وجدااااا لذيذة

المقادير والطريقة:

2 ظرف كريم كارميل
3 ظرف دريم ويب
2علبة قشطة
علبة فيلادلفيا صغيرة (أنا استبدلتها بجبنة كيري)
كوب وربع حليب سائل بارد جدا

تخلط جميعها بالخلاطة حتى تثخن

نصب كمية قليلة في أكواب التقديم

ثم نغمس بسكويت ديجستف أو ماري أو أي من أنواع بسكويت الشاي في ماء مذاب فيه قليل نسكافية وتوضع على الخليط
ثم نضع كمية أخرى من الخليط
ويرش بالمنخل كاكو بودرة

وبــــس

وهذا الشكل النهائي

***

شكر خاص للغالية : مشكلتي اصدق

جربت أمس طريقتها في المهلبية لأن عندي ضيوف وطلعت رووووووعة وكلمة روعة قليلة فيها

الكل مدحها وأثنى عليها خفيفة وتسلم على القلب مثل ماقالت أختي الكبيرة

أنصحكم بتطبيقها بقووووة

وهذا رابطها

http://www.66n.com/forums/showthread...E5%E1%C8%ED%C9

وهذه صورتي

(فكرة بسيطة بأجور كبيرة)

بإمكانكم عمل أي نوع من الحلويات الباردة سواء كاسترد أو جلي أو مهلبية في الكاسات البلاستيك بكميات كبيرة
ويتم تغليف كل كأس بنايلون التغليف
ثم توزع قبيل الفطور على الصائمين عند مسجد الحي الذي تسكنوا فيه
وتحتسبوا أجر التبريد على الصائمين في رمضان

وجزاكم الله خير الجزاء

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 04-09-2010 الساعة 04:54 PM السبب: إعادة تحميل الصور

28-08-2010, 01:21 PM

فيتووو

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: May 2010

المشاركات: 112

تبارك الرحمن

تسلم ايدينج الطبق الاول شكله يمي يمي باطبقه ان شاء الله

عوافي عليكم

تحياتي

28-08-2010, 04:34 PM

عاشقة الطفولة

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 2,970

ما شاء الله
حلى متنوع و سهل
سلمت يداك و تقبل الله منك صالح الاعمال
تقبلي مروري

__________________

اللهم يا مسهل الشديد ويا ملين الحديد ويا منجز الوعيد ويا من هو كل يوم في أمر جديد أخرجني من حلق الضيق إلى أوسع الطريق بك ادفع ما لا أطيق ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم

28-08-2010, 04:56 PM

مش مجرد كلام

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 1,325

ماشاء الله تبارك الله

شكله يشهي تسلم يدينك

__________________
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

29-08-2010, 06:31 AM

مـجـنـونـتـك

عضو جديد

تاريخ التسجيل: Aug 2010

المشاركات: 29

ماشاء الله تبارك الله شكله يهبل

تسلم أدياتك ماقصرتي..

29-08-2010, 09:43 PM

islam12

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Dec 2009

المشاركات: 685

السلام عليكم كل عام و انت بالف خير يا ام جمانة و الله العظيم اشتقت لك كثيرا. سلمت يداك فعلا في هذا الحر نحن بحاجة لمثل هذا الحلى. مشكورة

__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين.
اللهم يا حي يا قيوم اجمع شملي و زوجي عاجلا غير آجل. آآآآمييين

29-08-2010, 09:56 PM

سمو الأميرة

موقوف

تاريخ التسجيل: Sep 2006

المشاركات: 2,454

حبيبتي أم جمانة كيفك ؟؟

ماشاء الله الحلويات روعة الله يعطيكي العافية

وحشتيني كتييير وكل عام وأنتي بخير

29-08-2010, 10:35 PM

سحابة الصحراء

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 6,406

دائمة روعة بالأفكار بارك الله فيك

وابنتي سجلت حلوياتك وسوف تعملها

بلغنا الله وأياك العشر الأواخر

30-08-2010, 08:02 AM

بناتى حياه قلبى

عضو دائم

تاريخ التسجيل: Mar 2008

المشاركات: 98

طبعا مادام ام جمانه عملاه اكيد ابداع ماشاء الله لا قوة الا بالله
تقبل الله منك ومنا صالح عملك

__________________
تم حذف الشريط

التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 30-08-2010 الساعة 11:05 AM

04-09-2010, 08:07 AM

#10

rona_princess20

عضو مميز

تاريخ التسجيل: May 2010

المشاركات: 585

ياهلا بام جمانة

تسلم ايدياتك وعواتفي على قلوبكم

__________________

اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد..استغفرك اللهم وأتوب اليك..اللهم ان رحمتك وسعت كل شي ،، فارحمني رحمة تطمئن بها نفسي وتقر بها عيني..

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه