~..كعكة الكاكاو والبرتقال بالصينية..~ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
قديم 04-02-2012, 02:27 AM
  #1
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
~..كعكة الكاكاو والبرتقال بالصينية..~

صباح الخيرات ومساء الخيرات
بكل الاوقــــــــــــــــــــــــات ..

طبعا لانه احنا بفصل الشتا ويا كثر البرتقال
حبيت انزل الكم كيكه البرتقال بس مع نكهة الكاكاو
وبصراحه بنصحكم بتطبيقها لانها مع المشروبات الساخنه
بهالجو البارد تحـــــــــــــــــــــــــــــــفه

ماراح اطول عليكم ...

نبدأ..

بسم الله الرحمن الرحيم

المقـــــــــــــــــــادير :

** 4 فناجين طحين أبيض

** كوب حليب سائل

** 3/4 كوب زيت ذرة

** كوب عصير برتقال طازج (fresh)

** 2 كوب سكر أبيض

** ملعقه صغيرة كربونه

** ملعقتين كبار فانيلا + 2 ملعقه صغيره باكنغ باودر

** كوب زبيب اشقر + كوب جوز (عين الجمل ) مقطع

** 3 ملاعق كاكاو بودرة

** 2 ملعقه كابتشينو بودرة (حسبالرغبه )..




الطـــــــــــــــريقـــــــــــــــــــــة :

يخلط الزيت مع السكر ثم يضاف اليه البيض وعصير البرتقال ويخفق جيدا ..



ثم يضاف بالتدريج الطحين بالتناوب مع الحليب السائل الى ان ينفذ
ونضيف الفانيلا والكربونه والبكنغ باودر ويخلط جيدا



نفصل تقريبا نصف كميه المزيج المعد ونضعه في وعاء لوحده
ونخلط به الزبيب والجوز ...



بعد الخلط .. نسكب المزيج المخلوط بالزبيب والجوز( فقط) في صينيه المنيوم او تيفال
مدهونه بالزيت والطحين ..





اما بالنسبه الان للنصف الثاني من المزيج نضيف اليه
الكاكاو والكابتشينو .. ويخلط



ويسكب في الصينيه فوق المزيج الاول ..



ويخبز على درجه حرارة متوسطه تقريبا 25 دقيقه
ويفحص الكعك بطرف الشوكة للتاكد..

بعد الخبز نحصل على هذا الشكل .. ونلاحظ تمازج اللونين
والحصول على شكل جميل ..



بعدما تبرد الكعكه .. تقطع على شكل مربعات
وتزين برش جوز الهند على الوجـــــــــــــــــه

..~ وتقدم مع الشاي او النسكافيه الساخن ~..



اتمنى تعجبكم
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).
رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 02:42 AM
  #2
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,432
روح المساء غير متصل  
ياسلاااااااااااام
الله عليك ياست سندريلا وين مخبية كل هالإبداع
تسلم دياتك تستاهلي الفايف ستارز
عندي استفسارات
الكربونة هي نفسها بيكربونات الصوديوم ؟ الفانيلا ينفع سائل ولا لازم بودرة ؟
الكابتشينو ينفع بداله النيسكافيه ولاتخرب الطعمة ؟؟

بانتظارك حبوبتي
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو
رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 02:45 AM
  #3
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,432
روح المساء غير متصل  
ينقل للقسم الأنسب
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو
رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 03:31 AM
  #4
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
اهلا بروح المساء

الكربونة هي كربونات الصوديوم .. والفانيلا تنفع سائله بمقدار 3 ملاعق
والنسكافيه تنفع بس امزجيها مع الكاكاو لانه كثر النسكافيه بيغلب طعم البرتقال
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).
رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 05:06 AM
  #5
زهـرة الـرمـان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زهـرة الـرمـان
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 3,048
زهـرة الـرمـان غير متصل  
ماشاءلله تبارك الله واضح انه لذيد جداً
سلمت الانامل =)
__________________
الناس يمحون ماضيك الجميل مقابل آخر موقف سيء منك ، و الله سبحانه يمحو ماضيك السيء مقابل توبة منك ، فأيهم أحق بطلب الرضى ؟
رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 01:53 PM
  #6
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهـرة الـرمـان مشاهدة المشاركة
ماشاءلله تبارك الله واضح انه لذيد جداً
سلمت الانامل =)
الله يسلمك
نورتي بوجودك
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).
رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 05:01 PM
  #7
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
بسم الله ماشاء الله تحفففففففففة

تسلم الايادي . شكلها لذذذذذذذييييييذه


واسمحيلي اشكرك على كل اطبااااقك الي سويتها .
ادخل اشوفهم و اكثر من مرة مااقدر ارد .. كلهم رووووعة و حاطاهم بالمفضلة عندي...
مشكووورة ياسوسو . ماشا ءالله عليك طبااخة درجة اولى
وباين نفسك رووعة بالاكل ماشا ءالله و لا حول و لا قوة الا بالله
لاتحرمينا من ابداعاتك
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
رد مع اقتباس
قديم 04-02-2012, 09:11 PM
  #8
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
تسلم الايااادى ماشاءالله شكلها مشهي
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
رد مع اقتباس
قديم 05-02-2012, 08:18 AM
  #9
بنت أبي
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 398
بنت أبي غير متصل  
يمي يمي

شكلها حلوة

بس ليش ما حطيتي برش البرتقال بالخلطة كان طلعت طعمة البرتقال أوضح واجمل

باذن الله أجربها لاني اعشق حتى الشوكولاته بالبرتقال وارى ان طعمهم سوا يكون جدا رائع


تسلم الأيادي يا شيفتنا
__________________
هدية Beta لكم موضوع يحتوي روابط كل مواضيع والدنا المستشار الفاضل رجل الرجال
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=227929
رد مع اقتباس
قديم 05-02-2012, 02:35 PM
  #10
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت أبي مشاهدة المشاركة
يمي يمي

شكلها حلوة

بس ليش ما حطيتي برش البرتقال بالخلطة كان طلعت طعمة البرتقال أوضح واجمل

باذن الله أجربها لاني اعشق حتى الشوكولاته بالبرتقال وارى ان طعمهم سوا يكون جدا رائع


تسلم الأيادي يا شيفتنا
اهلا بحبيبتي بنت ابي

اكيد الوصفه فيها برش برتقال لا انكر ابدا
لكن زوجي ما بيحب برش البرتقال نهائيا ..
واولادي ما ياكلوها لانه مرة عملتها وماحد اكلها وطلعت من حظ الجيران

فعلمتها هالمرة بدون ..
بس مو مشكله .. ولازم ذكرته بالوصفه مع تعليل السبب لاني ما استخدمته
ممكن وضع كوب برش برتقال وليمون بالكيكه ..( حسب الرغبه )

اش رايك .. عدلت
هيك تمام
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:07 AM.


images