ماهي اضرار اعادة تثليج الدجاج بعد الاذابه

ممكن يسبب تسمم

الله يحمينا وياكم

يصير غير قابل للاستهلاك

باختصار يا يرجع للثلاجة ويستخدم خلال ساعات

اما اعادة التجميد راح تخلية فاسد

__________________
اليوم .. انا الشخص الذي كنت انتقده بالأمس، تصرفاته ، أفكاره ، اسلوبه ..ولا أعلم من أكون بالمستقبل !!

اختي الكريمة


يفضل عند اذابة الثلج عن اي منتج لحوم ( لحم او دجاج او سمك )

استعماله مباشرة


و في حالة الرغبة في حفظه مرة اخري

لابد ان يطهي و يحفظ مطهو

الفكرة لها في نشاط البكتريا مما يعرضنا في بعض الاحيان الي الامراض

و لن يصل الموضوع لحد التسمم

في بعد الاحيان تكون الكمية المخزنة من اللحوم او الدواجن او اين كان النوع تكون كمية كبيرة

و انتي بحاجة الي نصف الكمية


اخرجيها من الفريزر و تحت ماء جاري حاول او تفكيها بسرعه الي جزئين مثلا

و احفظ نصف الكمية مرة اخري في الفريزر



في بعض الاحيان و احنا بنشتري احتياجات المنزل من السوبر ماركت

من الممكن ان نستغرق حوالي ساعة خارج المنزل و يكون معنا لحم او دجاج مجمد

و اول ما بنصل الي المنزل نضعه في الفريزر و بيكون في بعض الاحيان ذاب قليلا


و لا يحدث شيء

لكن الحذر واجب طبعا


اتمني ان اكون افدتك

__________________

جزاك الله خيرا يا مستكة

هل يظر بعد اذابه الدجاج ان اضعه ( من غير طهي ) في الثلاجه واستخدامه اليوم الثاني

زي ما قلت لك اختي عادي تردينة بالثلاجة بس المهم لايكون سااااايح

يعني تكون فية شوي برودة


هذا اللي اسوية من بدايات عزوبتي للان

وبالنهاية من خلال لون اللحم ورائحتة تعرفين لو اتغير او لا

__________________
اليوم .. انا الشخص الذي كنت انتقده بالأمس، تصرفاته ، أفكاره ، اسلوبه ..ولا أعلم من أكون بالمستقبل !!