|
ماليوم وطالع باذان الله رح احط تحتها صفيحة معدنية واشوف النتيجة
لولتي الصور ما بينو اما تكتسحي الشاشة وتطلعيلنا منها اما تخوص عيونا واخنا نطالع على فكرة لولو تعرفي الدكتور محمد الفايد |
لوفتي احب الأواني الفخارية
خاصة قدر للشربة في رمضان وتجي بنينة بزاف اي لذيذة كثير لكن كاين عدة انواع فيه الغالية وتجي ملونة وفي الي تجي كلون الطين وش تنصحيني وكيف يكون اول استعمال باش ما تنفجرش |
اهلا بوفا الحبيبة ،
انصحك باستخدام الطاجين الترابي الطبيعي الغير مسبوغ لا داخليا و لا خارجيا ( حتى لو اقتصر الامر على صبغة اللمعان او غيرها من الصبغات الملونة فهذا غير صحي و يفرز مواد سامة في الطعام ) ● اما بخصوص الحفاظ عليه اطول فترة ممكنه فهو بنقعه في الماء ليلة كاملة ، ثم اشباعه بزيت الطعام ثم ادخاله في فرن ساخن على حرارة هادئة ... ● و ايضا يلعب الصفيح دورا كبيرا في الحفاظ عليه مدة طويلة ، بل و ينفع في توزيع الحرارة حتى ينضج الطاجين بشكل متوازن و جميل جدا دون ان يحترق ! |
الله لا يحرمنا منك لولتي اكيد لازم يكون الطاحين غير مصبوغ والطهو في اواني الطين مفيد جدا للصحة على عكس الاواني الحديدية التي تفرز مع الوقت معادن سامة يمتصها الجسم ولو كانت اواني ستانلس ستيل فجرح بسيط فيها كافي لافراز المعادن السامة فافضل شيء واقربه للطبيعة الطين غير المصبوغ ثم النحاس تحمست لمثل هذه المواضيع |
جزاك الله خيرا على حرصك وتعبك يا حبي الك😍
هيك احسن بكثير احفظ الصورة بعدين اشوفها بحجم طبيعي فيما يخص الاواني النحاسية هذا ما تعلمته من اختتصاصي التغذية الدكتور محمد الفايد فيه اولا ولا بظاهيها شيء الاواني الطينية ثم النحاسية ثم الستانليس ستيل ما لم يجرح نهاءيا ان شاء الله ما نكون لخبطت لاني سمعتها من زمان ولو بدك تسمعيها اكتبي اواني الطبخ الصحية للدكتور محمد الفايد |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|