طبقا دجاج بخلطات مختلفة .....(بدون صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
الرئيسية
التسجيل
البحث المتقدم
المشاركات الجديدة
التحكم
اتصل بنا
اسم المستخدم :
كلمة المرور :
حفظ البيانات؟
نسيت كلمة المرور؟
منتدى عالم الأسرة والمجتمع
>
المرأة
>
مطبخ المرأة
طبقا دجاج بخلطات مختلفة .....(بدون صور)
الملاحظات
مطبخ المرأة
اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات
المشاركة للنساء فقط
الذهاب إلى الصفحة...
صفحة 1 من 5
1
2
3
4
5
>
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
29-05-2008, 01:21 AM
#
1
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
طبقا دجاج بخلطات مختلفة .....(بدون صور)
دجاج مشوي ...لكن غير
2 دجاج زنة 900 جرام لكل منهما
التتبيلة
1 علبة روب
2 ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف حبة فلفل رومي
كزبرة طازجة مفرومة ناعما
1 حبة طماطم حمراء
1 حبة بصل متوسطة
3 فصوص ثوم (حسب الرغبة)
2 ملعقة طعام صويا صوص
2 ملعقة طعام خل أبيض
عصير نصف حبة ليمون
البهارات (فلفل اسود + كمون بودر + ثوم بودر + زنجبيل بودر + دقوس + فلفل أحمر)
ملح حسب الذوق
يقطع الدجاج من ناحية الصدر قطع طولي من ناحية الصدر وينظف جيدا ثم يغسل بالماء.
تعمل شقوق في الدجاج من جميع الاتجاهات.
تخلط جميع مقادير التتبيلة في الخلاط
تصب الخلطة على الدجاج ويدعك جيدا
يدخل الدجاج في الثلاجة لليلة كاملة.
يوضع الدجاج في صينية فرن مغطاة بورق القصدير.
يدخل في فرن مسخن مسبقا ومن الأعلى فقط مع مراعاة التقليب المستمر حتى يحمر الدجاج من جميع الجوانب مع مراعاة عصر الليمون عليه عند التقليب.
عندما يتحمر الدجاج جيدا من كلا الجهتين يخرج من الفرن ويغطي بالقصدير ويدخل الفرن للمرة الثانية ومن أسفل فقط لمدة 20 دقيقة.
يقدم مع الخبز والسلطة
عملت سلطة منوعة
(خيار + جزر + طماطم + خس + فلفل رومي ألوان + ذرة + زيتون أسود وأخضر)
وتتبيلة السلطة
(عصير ليمون + زيت زيتون + فلفل أسود + ملح)
وبالعافية عليكم
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام
التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 29-05-2008 الساعة
06:20 PM
السبب: روابط خارجية للصور
سحب77
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها سحب77
29-05-2008, 01:22 AM
#
2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
دجاج بالصوص العجيب
1 دجاجة
التتبيلة
1 علبة روب
ملعقة شاي صلصة طماطم
كزبرة طازجة مفرومة ناعما
1 حبة طماطم حمراء
2 حبة بصل صغيرة
2 فصوص ثوم (حسب الرغبة)
1 ملعقة طعام صويا صوص
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة طعام خل أبيض
عصير حبة ليمون
البهارات (فلفل اسود + فلفل أبيض + ثوم بودر + زنجبيل بودر + فلفل أحمر)
1 ملعقة طعام دبس الرمان
ملعقة شاي معجون الثوم
ملعقة شاي معجون الزنجبيل
قليل من الشطة
ملح حسب الذوق
2 فلفل حار
قليل من الشبت المجفف
1 مكعب ماجي
تقطع الدجاجة وتنظف جيدا ثم تغسل بالماء
تعمل شقوق في الدجاجة من جميع الاتجاهات.
تخلط جميع مقادير التتبيلة في الخلاط
تصب الخلطة على قطع الدجاج وتدعك جيدا.
يدخل الدجاج في الثلاجة لليلة كاملة.
يوضع الدجاج في صينية فرن مغطاة بورق القصدير.
يدخل في فرن مسخن مسبقا لحوالي ساعة كاملة مع مراعاة التقليب وصب قليل من الخلطة على الدجاج بين فترة وأخرى حتى لا يجف الدجاج.
يقدم مع الأرز والسلطة
وبالعافية جميعا
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام
التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 29-05-2008 الساعة
06:25 PM
السبب: روابط خارجية للصور
سحب77
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها سحب77
29-05-2008, 01:30 AM
#
3
ساندي حبيب
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 985
يـــــــــــــــــــــــــــم. طيب كتير شكلة. والخلطات تحفة
يسلموا ايديكي. ما شاء الله عليكي.
__________________
لا إله إلا الله
محمد رسول الله
ساندي حبيب
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها ساندي حبيب
29-05-2008, 01:48 AM
#
4
أم _حمزة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 503
حسيت طعم التتبيلة في فمي .......
امممممممم ...
يعطيك العافية ...
بس سؤال ؟؟
لازم الدجاجة كاملة؟؟ يعني ما ينفع قطع أو صدور ...
أختك في الله ما جربت تنظف دجاجة كاملة إلى يومها..!!!
أم _حمزة
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها أم _حمزة
29-05-2008, 02:04 AM
#
5
عالية الإحساس
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 1,509
رووووووووووووووووعه يفتح النفس
تسلم الايادي والله يعطيك العافيه وماقصرتي .
__________________
[IMG
عالية الإحساس
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها عالية الإحساس
29-05-2008, 02:16 AM
#
6
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
تسلم الايادي
بصراحه اكثر شي عجبني التتبيلة
مشكورة على الاطباق الرائعه
تحياتي لكي
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب
(نهر الامل)
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها (نهر الامل)
29-05-2008, 03:56 AM
#
7
الاوزون
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,488
شكله مره حلو
تسلم ايدك يا سحب
شكل الدجاجه مستانسه بالخلطه
الاوزون
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها الاوزون
29-05-2008, 04:10 AM
#
8
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
رووووووعه شهيتينى الله يسامحك
سلمت يداك
والله يعطيك العافيه
لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
ماء القمر
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها ماء القمر
29-05-2008, 05:04 AM
#
9
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
روعة تسلم ايدك اختي سحب..
و الدجاجة مدلعة آخر دلع...
ما شاء الله يفتح النفس..
بالعافية عليكم..
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..
و احفظ اهل بيتي من كل سوء...
يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..
التعديل الأخير تم بواسطة cutiepie ; 29-05-2008 الساعة
05:07 AM
cutiepie
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها cutiepie
30-05-2008, 01:08 AM
#
10
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساندي حبيب
يـــــــــــــــــــــــــــم. طيب كتير شكلة. والخلطات تحفة
يسلموا ايديكي. ما شاء الله عليكي.
الله يسلمك وبالعافية على قلبك مع جزيل الشكر على الطلة الحلووووووووة
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام
سحب77
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها سحب77
صفحة 1 من 5
1
2
3
4
5
>
مواقع النشر
delicious
Digg
Facebook
twitter
StumbleUpon
Google
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
انواع عرض الموضوع
العرض العادي
الانتقال إلى العرض المتطور
الانتقال إلى العرض الشجري
ضوابط المشاركة
لا تستطيع
إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع
الرد على المواضيع
لا تستطيع
إرفاق ملفات
لا تستطيع
تعديل مشاركاتك
BB code
متاحة
الابتسامات
متاحة
كود
[IMG]
متاحة
كود HTML
معطلة
قوانين المنتدى
الانتقال السريع
لوحة تحكم العضو
الرسائل الخاصة
الإشتراكات
المتواجدون الآن
البحث في المنتدى
الصفحة الرئيسية للمنتدى
الحياة الزوجية
المقبلين على الزواج
المتزوجين
التوجيهات الزوجية (أرشيف)
ساعدني
رومنسيات زوجية
السعادة الزوجية
المطلقات والأرامل والمتأخرات
الحياة الاجتماعية
العلاقات الأسرية والإجتماعية
ركن الطفل
مراسلة أقسام الحياة الاجتماعية
المشاكل المحلولة
العين الثالثة
الفتاوى الشرعية
الثقافة الاسلامية
مقاطع مرئية وصوتية
مساحة مفتوحة
أخبار الاعضاء
سؤال وجواب
مساحة فكر
قناتنا على اليوتيوب
السفر والسياحة والرحلات
التقارير السياحية المصورة
المطاعم و المقاهي
الرجل
مطبخ الشباب
السيارات
التصاميم والدروس
التقنية والاتصالات
صحتك بالدنيا
الريجيم والحمية وضبط الوزن
صحة المرأة
استفسارات الحمل والولادة
استفسارات الامراض النسائية
عيادة الاسرة
الطب البديل
مراسلة أقسام صحتك بالدنيا
المرأة
مملكة المرأة
الديكور والأعمال اليدوية
مطبخ المرأة
حلويات
إستفسارات مطبخيه
مطبخ الشيف الصائمه لله
مطبخ الشيف gawlp
مطبخ الشيف مستكة_مستكة
المميزة
أخبارنا
الاستضافات
الدورات
المواضيع المميزة
إستشارات خاصة محلولة
استشارة بخصوصية
الاستشارات الطبية
الاستشارات الشرعية
الاستشارات الخاصة
عالم الادارة
المواضيع المنقولة
الساعة الآن
11:20 AM
.
-- Default Style
-- 2011
-- تصميم 6nn - تصميم مجموعه ترايدنت العربية
-- استايل بي إم دبليو - تصميم ترايدنت
الاتصال بنا
-
عالم الأسرة والمجتمع
-
الأرشيف
-
الأعلى