كيك على شكل آيس كريم ... يم يمي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-04-2008, 09:59 AM
  #1
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
كيك على شكل آيس كريم ... يم يمي


بسم الله الرحمن الرحيم



كيك على شكــل آيـس كريم


شكـــــــلـه جميل أوووووي .. وحــلوو للتقديم







المـ ق ــاديــر :


* 3 بيض

* 2كوب دقيق

* 1كوب سكر

* 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر

* رشة فانيليا ثلث كوب زيت

* ثلث كوب حليب

* عسل او شيره

* جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)

*اعواد آيس كريم خشبية




الطـريـ ق ــه :



1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف .

2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق .

3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً .

4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه .

5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجدداً جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق .

* يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية .

6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة بالزيت ، يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً حتى تحصلي على النتيجة المرجوة .

7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً.

8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه .





* مـلآحـظـه :


لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة
المرفقه.



ينتظر الى ان تبرد الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها من
القوالب برفق حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة ، ثم
نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائله أو أي زينه مرغوبه .




~ وبالـ ع ـافيـه


منقوووووول
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب
قديم 24-04-2008, 10:11 AM
  #2
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
نقل موفق حبيبتي


في الجو الحار


جزاكي الله كل خير


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 24-04-2008, 10:27 AM
  #3
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
اسعدني مرورك مشرفتي الغالية
تحياتي لكي
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب
قديم 24-04-2008, 11:33 AM
  #4
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

يعطيك العافية على النقل الروعة
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 24-04-2008, 02:56 PM
  #5
سمسمة مرة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 434
سمسمة مرة غير متصل  
فكرتها مررررررررررررررررة حلوة بس فين القى القوالب


تصلح لحفلات الشاي والأطفال
__________________
استغفر الله .. سبحان الله ..الحمد لله .. لا اله الا الله .. الله اكبر
قديم 24-04-2008, 03:24 PM
  #6
عالية الإحساس
عضو متألق
 الصورة الرمزية عالية الإحساس
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 1,509
عالية الإحساس غير متصل  
روووووووووووووووووووووعه نقل موفق وتسلم الايادي .
__________________
[IMG
قديم 24-04-2008, 03:27 PM
  #7
ابو ربيعة
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Feb 2005
المشاركات: 396
ابو ربيعة غير متصل  
وازيدك من الحلاوه لو نحط شئ في الوسط مثلا

نحط وسطه توفي او صوص كرمل

او خلطة جبن كيري مع نستله او اي شئ او حتى اوريو تراه مرة لذيذ في الحشوات
قديم 24-04-2008, 04:02 PM
  #8
أم عبيد الله
عضو الهيئة الاستشارية
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 3,081
أم عبيد الله غير متصل  
روعة..............


جزاك الله كل خير حبيبتى


.
__________________



(الذين يبلغون رسالات الله ويخشونه ولا يخشون أحدا إلا الله وكفى بالله حسيبا)



اللهم اهدى إبنى عبيد و أخوته جميعا وجميع أبناء المسلمين
قديم 24-04-2008, 08:02 PM
  #9
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
اسعدني مروركم العطر

تحياتي لكم
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب
قديم 24-04-2008, 09:06 PM
  #10
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
رائعة فعلا
تسلمي على النقل
تحياتي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:13 PM.


images