صينية دجاج بالقشطة من مطبخ بنت جابر (دون صور)

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

04-02-2008, 01:07 AM

بنت جابر

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Jan 2006

المشاركات: 1,975

صينية دجاج بالقشطة من مطبخ بنت جابر (دون صور)

اليوم أحببت ان تشاركوني في أعداد في طبقي المفضل صراحة لذيذ جدا كل من يتذوقة يطلب طريقه عمله

المقادير

دجاجة مقطعة الى8 قطع

بصل +ثوم

بطاط +طماطم + فلفل بارد

قشطة +مكعب ماجي

بهارات

الطريقة

بعد تقطيع الدجاج وغسله وتنظيفة

نضع قليل من الزيت في القدر ونضع البهار المستخدم

ثم نضيف البصل والثوم ونقلب

نضيف الدجاج منزوع الجلد ونضيق قليل من الملح

ونضيف الماء ونضعة على النار تقريبا نصف ساعة

في هذا الاثناء نجهز البايركس

ونقطع كل من البطاط والطماط والفلفل البارد الى مكعبات

ونقطه مكعب الماجي ونضعةمعهم

وبعد ذلك نضيف الدجاج فوق الخضار

ثم نضيف ما ء الدجاج

ونضع القشطة

وبعد ذلك نخلطهم الى ان يتجانس مع بعض ونغلفة في القصدير

وندخله الفرن نصف ساعة

ونفتح القصدير لكي يتحمر من فوق

وهذا هو بالنهاية

بالعافية عليكم

الإشراف: تم تعديل العنوان

indienne

__________________

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 17-07-2008 الساعة 04:37 PM

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 02:12 PM.

روابط سريعه