سلطة الزهره القرنبيط والبروكولي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-02-2009, 07:51 PM
  #1
Crestalla
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Crestalla
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 4,513
Crestalla غير متصل  
hi سلطة الزهره القرنبيط والبروكولي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





اقدملكم طريقة سلطة الزهره والبروكولي جدا جدا سهله وتنفع كمان تكون من المقبلات

مقادير السلطه
زهره
بروكولي
ثوم
ذره
خس
ليمون
خل
زيت زيتون

مقادير الصوص
لبن زبادي
مايونيز
ثوم
ليمون
ملح

الطريقه
نقطع الخس وونلخبط معاه ذره ونحط زيت زيتون+ليمون+خل (كله حسب الرغبه)



نضع زبده على النار



ثم نضع الزهره ونقلبها جيدا



نغطيها حتى نعطي مجال للزهره انها تلين



نرفع الغطاء ونضع البروكولي ونقلبه



نضع الثوم على النار



ثم نلخبطهم ونقلبهم كلهم مع بعض



نغطيهم مره اخرى عشان نعطي فرصه للكل انه يلين



خلال الانتظار نعمل الصوص
لبن زبادي + 2 ملعقه كبيره مايونيز+ نص ليمونه+ شوية ملح
ونلخبطهم بالشوكه مش بالخلاط لانه الخلاط حيخلي قوامها سائل جدا واحنا نبغاها كثيفه





نضع في صحن التقدديم الخس والذره اللي حضرناها سابقا



ثم نضع الزهره والبروكولي



ونضع فوقهم الصوص بالكميه اللي نحبها




ملاحظه:
ممكن وضع بهارات مختلفه او زياده ملح حسب الرغبه بس انا ما حطيت بهارات لاتي ما حبها عالسلطات..
وبالهناء والعافيه..
__________________
الى جنات الخلد يا امي

والله ما غابت دقيقة عن العين أمشي مع العالم وقلبي معاها

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 26-01-2010 الساعة 05:35 AM
قديم 10-02-2009, 07:58 PM
  #2
روز السعودية
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية روز السعودية
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 358
روز السعودية غير متصل  
وعليكم السلام

مممممممممم شكلها مشهي ماشاء الله

اباأخذ نص الصحن والنص الثاني ابااخليه للي بعدي

تسلم يدينك
__________________
قديم 11-02-2009, 07:10 PM
  #3
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
شكرا علي الوصفه

جزاك الله كل خير
__________________
زي القمر زي
قديم 11-02-2009, 08:53 PM
  #4
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
روعة بجد

تسلم ايدك

بالعافية عليكم
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 14-02-2009, 01:01 PM
  #5
ساندي حبيب
قلم مبدع
 الصورة الرمزية ساندي حبيب
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 985
ساندي حبيب غير متصل  
والله شكلها يموت من الجوع.

وسهلة. تسلم ايدك يا رب
__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله
قديم 14-02-2009, 04:42 PM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله عليكي شاطرة


الف هنا و شفا عليكم


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 17-02-2009, 09:08 PM
  #7
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
وصفة لذيذة ورائعة عزيزتي أم عبودي

تسلم الأيادي وبالهنا والشفا

تستاهل التميز
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 28-02-2009, 06:07 AM
  #8
هناااوي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية هناااوي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,725
هناااوي غير متصل  
ماشاء الله تبارك الرحمن طبخة جونان ..
تسلم الايادي ..
__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .
قديم 28-02-2009, 08:38 PM
  #9
Crestalla
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Crestalla
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 4,513
Crestalla غير متصل  
اشكركم جميعا اخواتي

والحمدلله انها لاقت قبول عندكم


واشكرك اندين حبيبتي عالتميز..
__________________
الى جنات الخلد يا امي

والله ما غابت دقيقة عن العين أمشي مع العالم وقلبي معاها
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:53 AM.


images