تطبيقي لكيكة أم جمانة... - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

موضوع مغلق
قديم 15-06-2008, 05:27 AM
  #1
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
hi تطبيقي لكيكة أم جمانة...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

وأسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير ..

وأخيراً ..

عملت كيكة أم جمانة ..وكانت النتائج مبهرة ..

وأضفت إليها لمساتي في المقادير و التزيين ..

وأعجبت ضيوفي بالمرة ..لدرجة انهم ظنوا انها جاهزة ..

هذا رابط الموضوع الأصلي ..


http://http://www.66n.com/forums/sho...d.php?t=164980

وهذه كيكتي اتمنى تعجبكم ..

طبعاً استبدلت القالب بهذا الشكل ..وغلفته بورق الزبدة ..

نضع نصف كمية الخليط ..



نرش القرفة والسكر



نضيف باقي الخليط




وهذا الشكل النهائي..



من قريب..





قطعة لــ أم جمانة ..




الصوص

الخليط الأبيض نصف علبة الحليب المكثف +4مكعبات جبنة كيري + رشة فانيليا ورشة خفيفة قرفة..

تخلطيها في الخلاط وتتركيها فتره في الثلاجة ربع ساعة تقريبا ..

تكون تماسكت وتقدري تدهني الكيكة بكل سهولة ..

وبالنسبة للخطوط خط هيرشي شوكلاته وخط هيرشي كارميل ..والتزيين بالجوز

لا تحرمونا صادق دعواتكم ...
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 14-12-2009 الساعة 12:57 AM
قديم 15-06-2008, 05:52 AM
  #2
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
روعة ماشاء الله عليك اختي gawlp
الحمدلله انا اول وحدة ترد...

و الله يزيدكم من فضله و نعيمة و عقبال ما تفرحين بشفاء اخوك عن قريب يارب..

ما شاء الله انت و ام فهد شادين الهمة..الله لا يحرمنا من ابداعاتكم
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..
قديم 15-06-2008, 06:02 AM
  #3
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
هلا وغلا بحبيبتي cutiepie

تو ما نور موضوعي ..

أجل تدرين بما أنك أول وحدة ترد علي فالقطعة حلال عليك ..

وأم جمانة بعوضها بعدين ..

الله يجزاك الجنة على الدعوات الطيبة ..
__________________
قديم 15-06-2008, 06:18 AM
  #4
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
الله يخليك و يعافيك يارب
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..
قديم 15-06-2008, 06:45 AM
  #5
الغد الأجمل
عضو متألق
 الصورة الرمزية الغد الأجمل
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 618
الغد الأجمل غير متصل  
ماشاء الله .. ألف من ذكرالله ... عيني عليك بارده ...

والله وبدون مجامله شكلها راااايق .. ومبين طعمها حلو ...

هذا فهد واقف فوق راسي طاحت عينه على صورة الكيكه ويسألني : ماما هذي كيكتك اللي قلتي عليها تجنن قلت له لا :

قال انا ابي مثل هذي الحين!>>>> عاد مو أي شيء يعجب فهد ... من قدك يا gawlp :14:

.. بس ممكن تعطيني نبذه مختصره عن الصوص اللي انتي حاطته؟

شكله توفي وهيرشي وجوز ؟؟

عموما ًتسلم أيدك يالغاليه...
__________________
قديم 15-06-2008, 06:51 AM
  #6
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
حتى انا نسيت اسأل عن الصوص الابيض..ايش هو بالضبط؟؟
ما شاء الله شكلها جدا رايق و رائع
__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..
قديم 15-06-2008, 07:18 AM
  #7
(أم جمانة)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (أم جمانة)
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 5,678
(أم جمانة) غير متصل  
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه وسلم

من يوم ماشفت الصورة وأنا أقرأ الموضوع ولساني يردد ماشاء الله تبارك الله

بصراحة إبداااااااااااااع وشكل خطييييييير ومشهي وأعجز عن مدحه

وتعجبوني كذا طورتوا الكيكة وابدعتوا فيها يامبدعات

بس ماخبرتينا عن إضافاتك واضح انها توفي ودريم ويب وشوكلاتة هيرشي وجوز



بس ماأشوف صوص القرفة........لاتقولي ماسويتيه لإن لذة الكيكة معتمدة إعتماد كلي على الصوص وإذا ماحطيتيه كأنك زينتي كيكة عادية


بس انا زعلانة ليش ماعوضتيني وين نصيبي....أنا الأن قدرت أدخل بعد ماراح أولادي الإختبار لإني مشغولة هذه الأيام بإختبارات أخر العام....دعواتكم لأبنائنا بالنجاح والتفوق


بصراحة سعيدة جدااااا بتطبيقك الفاااااخر

والأن طمعتيني وأتمنى تطبقي الكيكة المالحة وتوريني إبداعاتك فيها لإنها جدااااا لذيذة وربي يعطيك العافية


عذار الصورة تحتوي علي رابط خارجي


الاشراف / مستكة_مستكة
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 15-06-2008 الساعة 10:43 AM
قديم 15-06-2008, 08:47 AM
  #8
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الطاحوس مشاهدة المشاركة
ماشاء الله .. ألف من ذكرالله ... عيني عليك بارده ...

والله وبدون مجامله شكلها راااايق .. ومبين طعمها حلو ...

هذا فهد واقف فوق راسي طاحت عينه على صورة الكيكه ويسألني : ماما هذي كيكتك اللي قلتي عليها تجنن قلت له لا :

قال انا ابي مثل هذي الحين!>>>> عاد مو أي شيء يعجب فهد ... من قدك يا Gawlp :14:

.. بس ممكن تعطيني نبذه مختصره عن الصوص اللي انتي حاطته؟

شكله توفي وهيرشي وجوز ؟؟

عموما ًتسلم أيدك يالغاليه...
هلا وغلا بأم فهد الله يخليلك فهد وأخوه ..عاد شهادة اعتز فيها من أخت غالية وولدها الشطور..

ياليتني بس اقدر أوصل لك الكيكة مخصوص لفهد وأم فهد ..

اسعدني جداً مرورك ..الله يسعدك دنيا وأخره..

الصوص كتبته ..تحت ..



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie مشاهدة المشاركة
حتى انا نسيت اسأل عن الصوص الابيض..ايش هو بالضبط؟؟
ما شاء الله شكلها جدا رايق و رائع
حبيباتي والله... اعذروني ما كتبت الصوص من البداية ..

الخليط الأبيض نصف علبة الحليب المكثف +4مكعبات جبنة كيري + رشة فانيليا ورشة خفيفة قرفة..

تخلطيها في الخلاط وتتركيها فتره في الثلاجة ربع ساعة تقريبا ..

تكون تماسكت وتقدري تدهني الكيكة بكل سهولة ..

وبالنسبة للخطوط خط هيرشي شوكلاته وخط هيرشي كارميل ..والتزيين بالجوز ..




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه وسلم

اللهم صل وسلم عليه..

من يوم ماشفت الصورة وأنا أقرأ الموضوع ولساني يردد ماشاء الله تبارك الله

بصراحة إبداااااااااااااع وشكل خطييييييير ومشهي وأعجز عن مدحه


كلك ذوق يا أم جمانة ...
وتعجبوني كذا طورتوا الكيكة وابدعتوا فيها يامبدعات

شايفة كيف ..انت اصبري علينا شوي وراح تشوفين الإبداعات ..

بس ماخبرتينا عن إضافاتك واضح انها توفي ودريم ويب وشوكلاتة هيرشي وجوز

بالنسبة للزينة زي ما ذكرت..

الخليط الأبيض نصف علبة الحليب المكثف +4مكعبات جبنة كيري + رشة فانيليا ورشة خفيفة

قرفة..<<شايفة حطيت قرفة لكن رشة بسيطة وطعمها طلع وااااضح لأني طحنتها في البيت فريش..

تخلطيها في الخلاط وتتركيها فتره في الثلاجة ربع ساعة تقريبا ..

تكون تماسكت وتقدري تدهني الكيكة بكل سهولة ..


وبالنسبة للخطوط خط هيرشي شوكلاته وخط هيرشي كارميل ..والتزيين بالجوز ..




بس ماأشوف صوص القرفة........لاتقولي ماسويتيه لإن لذة الكيكة معتمدة إعتماد كلي على الصوص

وإذا ماحطيتيه كأنك زينتي كيكة عادية

زي ما قلت حطيت رشة بسيطة على الخلطة البيضاء وطلع طعمها جناااان..

بس انا زعلانة ليش ماعوضتيني وين نصيبي


كله ولا زعلك ..وهذا نصيبك..




....أنا الأن قدرت أدخل بعد ماراح أولادي الإختبار لإني مشغولة هذه الأيام بإختبارات أخر العام....دعواتكم

لأبنائنا بالنجاح والتفوق..

الله يعينك حبيبتي وييسر أمور عيالك ويسهل لهم كل عسير ..


ويفرحك فيهم ..



بصراحة سعيدة جدااااا بتطبيقك الفاااااخر


شاكرة لك كلماتك الطيبة..



والأن طمعتيني وأتمنى تطبقي الكيكة المالحة وتوريني إبداعاتك فيها لإنها جدااااا لذيذة وربي يعطيك العافية


والله بحاول لأن ما فيه أحد عندي كلنا نفرين في البيت ..


لكن بإذن لله في أقرب اجتماع راح أسويها..



الصورة تحتوي علي رابط خارجي


الاشراف / مستكة_مستكة


ومشكورة حبيبتي على البطاقة الله يجزاك الجنة..
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 14-12-2009 الساعة 01:00 AM
قديم 15-06-2008, 08:49 AM
  #9
بستان المحبه
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 25
بستان المحبه غير متصل  
مشكوره على الكيكه لوسمحتي ابي الوصفه
__________________
[SIGPIC][/SIGPIC]
قديم 15-06-2008, 08:54 AM
  #10
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله


تبارك الله


تطبيق رائع جدا



تسلم الايادي


تحفة


جزيل الشكر حبيبتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:59 AM.


images