طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 31-01-2014, 08:29 PM
  #1
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,432
روح المساء غير متصل  
طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة





أسعدتم صباحا \ مساءا يا أحبة

الطبق جدااا سهل وماشاء الله يأكل أفراد كثير يعني فيه البركة
وألوانه تشهي





المقادير :


عدة أصناف من الخضروات تسلق جميعها نص سلقة (الكمية على حسب عدد أفراد العائلة)
مثل : الكوسا \ البطاطا حلوة \ الجزر \ القرع \ الزهرة وتسمى القرنبيط \....

مكرونة أصداف الكمية حسب الطبق أو الإحتياج

حليب قليل الدسم ( كل لتر حليب يضاف 4 ملاعق طعام طحين عشان يربط ويصير ثخين)

مع إضافة ثلث قالب زبدة ( القالب بالأصل يكون 100 غرام )
طبعا يرجع للذوق تحبونه خفيف أو ثقيل عدلوا عالمقادير مابين الحليب والطحين

ملح \ فلفل أسود \ قرفة أو دارسين


الطريقة :

الخضروات تقطع مربعات متوسطة الحجم او صغيرة حسب الرغبة وحجم الطبق اللي رح ينطبخ فيه
ثم تسلق وأيضا تسلق المكرونة

يجهز الخليط بوضع الزبدة في القدر على نار هادئة ويوضع فوقها الطحين وتقلب ويصب الحليب
حتى يصبح المزيج او الخليط كثيف أو زي الكريمة (زي كأنكم رح تطبخوا خليط البشاميل )
ولاتنسوا الملح ورشة بهار فلفل أسود وقرفة

تصف نصف كمية الخضروات والمكرونة في طبق البايركس وفوقها نصف الخليط
وتصف الكمية الثانية وفوقها الخليط وعلى الوجه بإمكانك تزيينه بالجبنة المبشورة

يوضع الطبق بالفرن لحتى الإستواء ثم يحمر من الأعلى


صحة وهنا
.
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو

التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 04-02-2014 الساعة 09:46 PM السبب: تعديل العنوان
رد مع اقتباس
قديم 19-03-2014, 11:51 AM
  #2
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : طبق المسابقة .. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. ..


ما شاء الله عليك تسلم الايادي الي جهزت والي اكلت ،،، واللي غسلت الصحون

طبق شهي و مغذي ،، ان شاء الله اطبقه في اقرب فرصة
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 19-03-2014, 12:05 PM
  #3
وحشة روحي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Oct 2013
المشاركات: 586
وحشة روحي غير متصل  
رد : طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

ماشاء الله
تسلم الأيادي على الطبق اللي قدمته
مشكوره ياعسل عليك بالعافيه وان شاء الله جاري التنفيذ
رد مع اقتباس
قديم 19-03-2014, 12:50 PM
  #4
*سر الحياة*
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jun 2013
المشاركات: 13,758
*سر الحياة* غير متصل  
رد : طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الله ..
يمي يمي جوعتيني ياروح ، سلمت يداكِ ..
بالفعل المكرونة بالخضار أفضل من اللحم الذي لاأحبه : (
جبر الله قلبكِ بكل ماتُحبين ..
والشكر للحبيبة دودي ..
رد مع اقتباس
قديم 19-03-2014, 01:14 PM
  #5
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
رد : طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

ماشاء الله عليك يا روح

شكلها شهي جدااااا احب الكوسا اذا اختلطت بالبشاميل يمي يمي

احب الكوسا اذا اختلطت بكل شي اصلا

ببساطة .. احب الكوسا هههههه

تسلم الأيادي
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
رد مع اقتباس
قديم 19-03-2014, 04:16 PM
  #6
مهره
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية مهره
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 17,491
مهره غير متصل  
رد : طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

عمري ما تحمست أعمل معكرونة مع الخضار!

شكلي باغير رايي


وباخلي الكوسا لعيون بكر




بس للأسف سأستبعد القرفة
__________________


اللهم طِيبَ الأثر .. وحُسْنَ الرحيل.

التعديل الأخير تم بواسطة مهره ; 19-03-2014 الساعة 04:17 PM
رد مع اقتباس
قديم 19-03-2014, 04:47 PM
  #7
سلامه14
عضو مميز
 الصورة الرمزية سلامه14
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 375
سلامه14 غير متصل  
رد : طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

ماشاء الله
تسلم ايدينك وبالعافية عليكم
والله باين عليها لذيذة و خفيفة وتصلح للي مسوين دايت باستثناء الباشميل نكتفي بالجبنة المبشورة
رد مع اقتباس
قديم 20-03-2014, 12:37 AM
  #8
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,432
روح المساء غير متصل  
رد : طبق المسابقة .. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته. ..


ما شاء الله عليك تسلم الايادي الي جهزت والي اكلت ،،، واللي غسلت الصحون

طبق شهي و مغذي ،، ان شاء الله اطبقه في اقرب فرصة
الله يسلمك ويسعدك يارب ... انا اللي أغسلهم إحمم
جربيها وقوليلي رأيك جميلتي دودي
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو
رد مع اقتباس
قديم 20-03-2014, 12:41 AM
  #9
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,432
روح المساء غير متصل  
رد : طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح متفائلة مشاهدة المشاركة
ماشاء الله
تسلم الأيادي على الطبق اللي قدمته
مشكوره ياعسل عليك بالعافيه وان شاء الله جاري التنفيذ
ربي يسلمك ويسعدك
العفو عزيزتي
جربيه وقوليلنا رأيك
ودي
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو
رد مع اقتباس
قديم 20-03-2014, 12:45 AM
  #10
عاشقة القهوة
قلم مبدع
 الصورة الرمزية عاشقة القهوة
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 2,478
عاشقة القهوة غير متصل  
رد : طبق المسابقة ال7.. بشاميل بالخضروات والمعكرونة

ما شاء الله روعه

تسلم الأيادي

ربي يحميك
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:37 PM.


images