حلاوة الجبن بتجنن ما بتندموا خطوة خطوة بالصور من مطبخي




هلا احلى بنات اتفضلوا احلى واسهل حلاوة جبن بتبيض الوجه لا تفوتكم


المقادير

كوب سميد ناعم
كوب ماء.
500غرام جبن عكاوي "خالي من الملح تماماً" يوجد في السوبر ماركت او ممكن تجيبي اللي فيه ملح وتنقعيه كل الليل طبعا مع تغيير الماي كل كم ساعة
كوب او اكتر قطر
2 ملاعق ماء زهر


الطريقة:

ضعي كوب ماء وكوب من القطر في طنجرة و حركيهم على النار حتى يغلوا



اضيفي الجبنة



حركي قليلا الى ان تذوب



اضيفي ماء الزهر كوب السميد مع التحريك المستمر



اجا وقت الجد بس تلاقي الخليط بلش يجمد ابدئي بالتحريك القوي اضربي الجبنة شمال ويمين حتى يتجانسوا و تذوب الجبنة وتصير عجينة وحدة

نكون مجهزين مكان واسع نحط عليه كباية قطر ونصب الحلاوة فوقه



ونمد المزيج بالشوبك بسرعه قيل ما يبرد لانه لو برد ما بنعرف نمده منيح واهم الشي تتشبع قطر وانتوا بتمدوها عشان ما تنشف معكم بعدين




وبعدها تقطعه زي مابدنا





ممكن تحشيها قشطة او تنتفيها وتقدميها






ب الهناا

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

[ i ]

__________________

روعة حبيبتي


ما شاء الله عليكي


تسلم الايادي

و نورتي القسم و الله


اغلي و ارق التحيات

__________________

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


فعلا لذيذه

ياالله زماان امى الله يرحمها عملتها وطريقتها بسيطه

سلمت يداك عزيزتى وبالعافيه عليكم

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

طريقتها سهله وباين انها لذيذة
تسلم الايادي
في امان الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

يعطيك العافية
تسلم الايادي
تحياتي لكي

__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب

ماشاء الله رائعة جدا يا ام علي

صراحة اتذكر طعمها حيث انها اكلة مشهورة في سوريا .. أليس كذلك؟

بارك الله فيك و دمت متميزة بابداعك

__________________
اللهم تقبل دعاء

روعه ،، مشكوره عزيزتي

وان شاءالله نجربها وندعي لك : )

__________________

شكلها صعب شوية ( معلش مبتدئة داخلة بالغلط هههههه )
تسلم الايادي شرح جميل و صور شهية

__________________

روووووعة وأكيد طعمها أروع ..

تسلم يدك على الحلو ياااااحلوة..

__________________