**..عزيمتي بالأمس..حياكم**(صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 26-03-2008, 01:55 PM
  #1
الحلم الدافئ
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الحلم الدافئ
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,522
الحلم الدافئ غير متصل  
**..عزيمتي بالأمس..حياكم**(صور)



بالأمس زوجي كان عازم أصحابه على العشاء وأنا عزمت زوجاتهم
وكان نفسي أصور لكم كل شي بس الوقت ماأسعفني..





وسويت الأطباق التاليه...


أرز بالدجاج مع الجزر والبازلاء..
مكرونه بالباشميل..
بطاطس مهروسه..
السلطه بالدجاج اللي سويتها قبل وهنا طريقتها بالتفصيل..
**لمحبي الأطباق السريعة واللذيذه**



..الأرز..
قطعت بصل وفرمت ثوم ناعم وقليتهم في شوية زيت مع الجزر المبشور وأضفت البهارات..
وكنت مجهزه صدور دجاج مقطعه مربعات وأضفتها للخلطه السابقه
لما بدأ الجزر يذبل شويه والدجاج استوى حطيت المويه وأضفت الرز..




وفي الأخير أضفت له البازلاء..



..المكرونه..
سلقت المكرونه في مويه وملح..




جهزت المفروم(بصل وثوم مقليه في شوية زيت حطيت عليهم المفروم وأضفت البهارات وملعقة صلصه)




سويت الباشميل وطريقتي فيه..
أسخن زيت على النار وأضيف له الدقيق بكميات قليله وأحرك بسرعه عشان مايتكتل وبعدين أضيف الحليب وبرضوا شويه شويه لما يصير بالكثافه اللي تبغيها وأحط له ملح وكمون وفلفل أسود..
وطعمه خياااااالي..




وفي الصينيه حطيت المكرونه وعليها المفروم وصبيت عليها الباشميل وفي الفرن على نار متوسطه من الأعلى لما يتحمر الوجه..


..البطاطس المهروسه..


سلقت حبات البطاطس على النار



قشرتها وهرستها مع مايونيز وملح وفلفل أسود..وطعمها رهـــيـــب...



طبعاً ماصورت لكم الطاوله لأنه الرجال أخذوا أكلهم على الشقه اللي فيها الشباب..
وهنا لما جهز قبل لا ياخذوه..




..وكنت ناويه أصور لكم طاولتنا بس مع السوالف نسيت..



...ويارب يكون الأكل عجبكم..

__________________
.. ربي لك الحمد والشكر ..
قديم 26-03-2008, 02:04 PM
  #2
هـــدوووء
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 4
هـــدوووء غير متصل  
ماشاء الله عليك اختى

لكن البازلاء سلقتيها قبل او حمصتيها ؟ او اضفتيها على طول بدون اي شي؟

اقتراح اخر بالنسبة للباشميل

انا طريقتي اخلط في الخلاط الحليب والدقيق عشان مايتكتل معاي وفعلا تخلصت من مشكلة التكتل اغليه عالنار شوي واضيف عليه الفلفل والملح فقط
قديم 26-03-2008, 02:37 PM
  #3
Sun_of_me
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية Sun_of_me
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 2,500
Sun_of_me غير متصل  
ما شاء الله تبارك الله

بالهنا عليكم و على قلوبكم
__________________
[poem font="Simplified Arabic,5,,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4," type=3 line=0 align=center use=ex num="0,black"]
أسير الخطايا عند بابك يقرع
يخاف و يرجو الفضل فالفضل أوسع
مقر بأثقال الذنوب و مكثر
و يرجوك في غفرانها فهو يطمع[/poem]


[blink]"و اصبر حتى يحكم الله و هو خير الحاكمين"[/blink]
قديم 26-03-2008, 03:38 PM
  #4
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله حبيبتي

الف هنا و شفا عليكم


تسلم الايادي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 26-03-2008, 03:41 PM
  #5
غـاليــة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية غـاليــة
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 4,281
غـاليــة غير متصل  
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الله يعطيك العافية

سفرة داااايمة يارب ..
قديم 26-03-2008, 04:27 PM
  #6
صبا نجد
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 1,985
صبا نجد غير متصل  
تسلم ايدك
قديم 26-03-2008, 06:12 PM
  #7
الحلم الدافئ
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الحلم الدافئ
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,522
الحلم الدافئ غير متصل  
..أخواتي الحبيبات..

هدوووء
Sun_of_me
مستكة_مستكة
غالية
صبا نجد


الله يسلمكم يارب..شاكرة لكم مروكم الرائع..

..هدوووء..
أنا استخدمت البازلاء المعلبه الجاهزه
وحطيتها على الرز بعد ماجهز
لأنها ماحتتحمل طبخ..


وبالنسبه لطريقتك في الباشميل حلوه بس الحمدلله ماقد اتكتل معايه.
__________________
.. ربي لك الحمد والشكر ..
قديم 26-03-2008, 06:14 PM
  #8
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

الله يعطيك العافيه

الله يعين انا وراى بكره غدا وعشا الله يسهل امرى ويبيض وجهى يارب

سلمت يداك غاليتى واللع يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 26-03-2008, 06:38 PM
  #9
الحلم الدافئ
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الحلم الدافئ
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,522
الحلم الدافئ غير متصل  
هلا والله بالشيف
الله يسلمك ويعافيك ويقويك
وأكيد ماشاء الله حتبيضي الوجه مافيها كلام
بانتظار إبداعاتك..
__________________
.. ربي لك الحمد والشكر ..
قديم 26-03-2008, 06:57 PM
  #10
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
تسلم الايادي اللي طبخت
سفرة دايمة ان شاء الله
تحياتي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:39 PM.


images