سؤالي عن التمرية لمن يعرف طريقتها - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 09-12-2009, 12:29 PM
  #1
حبيبة محمود
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية حبيبة محمود
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 517
حبيبة محمود غير متصل  
سؤالي عن التمرية لمن يعرف طريقتها

السلام عليكم

وانا في الجامعة كان لي صديقة يمنية وعايشة بالسعودية
مرة راحت اجازة السعودية ورجعت وجابتلنا تمرية من عمل امها

هي معمولة بالزبدةوالطحين ومحشية بالتمر

وصراحة طعمها رووووعة تذوب في الفم ذوبان



يعني طعمها يذوب الواحد وللان نفسي فيها

وصديقتي انقطعت اخبارها من مدة طويلة

ونفسي اكلها مرة ثانية

فالي تعرفها وتكتبلي طريقتها بكون ممنونة لها والله يرزقنا واياكم جميعا من طعام اهل الجنة وناكل هناك احلى تمرية
__________________
[CENTER]لئن سئلتني يا رب يوم القيامة عن ذنبي لاسالنك عن رحمتك
ولئن سالتني يا رب عن تقصيري لاسالنك عن عفوك
ولئن قذفتني في النار لاخبرن اهل النار اني احبك
كفاني عزا ان تكون لي ربا
وكفاني فخرا ان اكون لك عبد
قديم 09-12-2009, 01:48 PM
  #2
ملَك شادي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 6,393
ملَك شادي غير متصل  
هههه بتتوحمي عاخر الحمل
مابعرفها والله بس باين عليها بتتخن كتير
حدورلك عليها ولو عرفت شي عنها حقلك ولايهمك
__________________
{ اللهم صل و سلم على سيدنا محمد }
رفيق العمر سافر حيث شئت وجرب في حياتك ماأردت
سترجع ذات يوم حيث كنت فعمرك في يدي والعمر أنت

قديم 09-12-2009, 03:33 PM
  #3
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
بتعرفي انه التمرية بلبنان مافيها تمر ابدا ؟

هي عبارة عن ورق الجلاش محشي بالقشطه ومقلي وينثر عليها سكر ناعم


بالنسبة للتمرية السعودية اختنا متفائله حاطة وصفتها بنفس القسم شوفيها
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 09-12-2009, 03:38 PM
  #4
حبيبة محمود
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية حبيبة محمود
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 517
حبيبة محمود غير متصل  
حبيبتي ملك شادي وبكورة

شايفة والله عنجد صارلي فترة كل يوم والتاني بشتهي شيء جديد مع العلم اني ما اشتهيت شيء اول شهور الحمل

وهلا وانا بالثامن صرت اتشون



اما عن التمرية في لبنان انا ما بعرفها بس اذا زاكية كتير ما في مانع اتعرف عليها

اما عن السعودية يمكن هي الي انا نفسي فيها هلا بدور عليها في القسم

يسلمو غالياتي عالردود
__________________
[CENTER]لئن سئلتني يا رب يوم القيامة عن ذنبي لاسالنك عن رحمتك
ولئن سالتني يا رب عن تقصيري لاسالنك عن عفوك
ولئن قذفتني في النار لاخبرن اهل النار اني احبك
كفاني عزا ان تكون لي ربا
وكفاني فخرا ان اكون لك عبد
قديم 09-12-2009, 03:42 PM
  #5
حبيبة محمود
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية حبيبة محمود
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 517
حبيبة محمود غير متصل  
حبيبتي بكر

انا شفت موضوع الاخت متفائلة عن المعمول بالتمر بس مو هاد الي نفسي فيه هداك بكون العجين فيه بعد العجن اقرب الى الغريبة يعني يذوب ذوب مو معمول


والله نفسي فيه كتير
__________________
[CENTER]لئن سئلتني يا رب يوم القيامة عن ذنبي لاسالنك عن رحمتك
ولئن سالتني يا رب عن تقصيري لاسالنك عن عفوك
ولئن قذفتني في النار لاخبرن اهل النار اني احبك
كفاني عزا ان تكون لي ربا
وكفاني فخرا ان اكون لك عبد
قديم 09-12-2009, 03:58 PM
  #6
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
لقيت لك هذه الوصفه ... وبروح ادور على غيرها واجي لحظات



للمقادير

1ونص كاس دقيق ابيض وكاس دقيق عادي بر

كاس إلا ربع سكر ناعم (مطحون )

2 اصبع زبده طريه ( تكون خارج الثلاجه بفتره )

ملعقة طعام بكنج بودر

1 بيضه الصفار منها ( والبياض لدهن الوجه )

3 ملاعق حليب بودره

ربع كاس مويه

مقدار من التمر الطري (يشال منه النوا ويوضع عليه ملعقه كبيره زبده ويدخل فرن حامي مسبقا

حتى يذوب التمر تم يعجن بملعقه خشبيه او بليد )

الطريقه

تدعك الزبده بدقيق ثم تضاف جميع المقادير مع بعض وتعجن حتى تحصلي على عجينه طريه وعلى طول

تقسم قسمين يوضع القسم الاول بالصينيه ( صينيه وسط ) تم توضع طبقه من التمر

( تقرصي التمر بيدك وتضعيه على العجينه الي بالصينيه )

ثم يوضع القسم الثاني من العجينه وترص وتدهن ببياض البيضه وتدخل الفرن


وهاذي الصور النهائيه لتمريه



__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 09-12-2009, 04:16 PM
  #7
حبيبة محمود
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية حبيبة محمود
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 517
حبيبة محمود غير متصل  
وااو هاذي شكلها يشبه شكل الي اكلتها حبيبتي بكورة الله يرزقك الذرية الصالحة وتيجي تتوحمي ونحنا نجيبلك الي بنفسك
__________________
[CENTER]لئن سئلتني يا رب يوم القيامة عن ذنبي لاسالنك عن رحمتك
ولئن سالتني يا رب عن تقصيري لاسالنك عن عفوك
ولئن قذفتني في النار لاخبرن اهل النار اني احبك
كفاني عزا ان تكون لي ربا
وكفاني فخرا ان اكون لك عبد
قديم 10-12-2009, 01:36 AM
  #8
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
بكر الشايب ما قصرتي يالغلا ..

حبيبة محمود كنت داخلة اكتب لك الطريقة لقيت بكوره سبقتني ..
الحمد لله انك لقيتي الطريقة أحسن ما تيجي الوحمة في النونو
__________________
قديم 10-12-2009, 09:27 AM
  #9
حبيبة محمود
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية حبيبة محمود
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 517
حبيبة محمود غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
بكر الشايب ما قصرتي يالغلا ..

حبيبة محمود كنت داخلة اكتب لك الطريقة لقيت بكوره سبقتني ..
الحمد لله انك لقيتي الطريقة أحسن ما تيجي الوحمة في النونو
gawlp حبيبتي الله يسعدكم كلكم والله ما قصرتو والله لا يحرمني منكم ومن غلاتكم

والله بكورة ا بتقصر

وانا ان شاء الله بعملها هالاجازة على قولتك بلاش النونو يصيرلها شيء
__________________
[CENTER]لئن سئلتني يا رب يوم القيامة عن ذنبي لاسالنك عن رحمتك
ولئن سالتني يا رب عن تقصيري لاسالنك عن عفوك
ولئن قذفتني في النار لاخبرن اهل النار اني احبك
كفاني عزا ان تكون لي ربا
وكفاني فخرا ان اكون لك عبد
قديم 10-12-2009, 11:17 AM
  #10
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
هههههههه الله يسمع منك

والله لو حملت حاسه رح تقرفوا من اسئلتي سبحان الله الواحدة تكون عارفة كل شي ولما تحمل بتصير جاهلة بكل شي!

ربي يتمم حملك ويرزقك الذرية الصالحه يااا رب
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:40 PM.


images