أولى مشاركاتي....الدونتس الرهيب بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

21-06-2008, 08:03 AM

فقيرة إلى الله

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jun 2007

المشاركات: 543

أولى مشاركاتي....الدونتس الرهيب بالصور

أخواتي الحبيبات هذه أول مشاركة لي في منتدى الطبخ و أتمنى أن تنال رضاكم

الدونتس

المقادير:

2 كوب دقيق +ذرة ملح
1 بيضة مضروبة + فانيليا
1ملعقة زبدة
5 ملاعق لبن دافئ
5 ملاعق سكر بودرة
1\2 ملعقة سكر سنترافيش
خميرة بيرة في حجم عين الجمل
زيت غزير للتحمير

للتزيين:
سكر بودرة
حلوى الشوكولاتة

الطريقة
1-تذاب الخميرة بيرة في اللبن الدافئ مع اضافة 1\2 ملعقة السكر ثم تغطى و تترك لمدة 10 دقائق
2-ينخل الدقيق مع الملح في طبق كبير ثم نعمل حفرة فو وسطه و نضع بها البيضة و الخميرة و الزبدة
3-يعجن الخليط جيدا حتى يصبح عجين متجانس
4-يغطى و يوضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه(لمدة 20 دقيقة تقريبا)
5-يشكل على شكل دوائر مفرغة كما بالصور (لعمل الفتحات بالمنتصف يمكن استخدام غطاء زجاجة)
6-يحمر في الزيت و يرفع على ورقة نشاف ليتشرب الزيت
(يجب توخي الحظر لانه يحمر بسرعة كبيرة)

يرش عليه سكر البودرة
و حلوى الشيكولاتة

(طريقة عمل حلوى الشيكولاتة:
إما باستخدام شوكولاته خام بعد تسيحها
او باستخدام بودرة الكاكاو بهذه الطريقة:
4 ملاعق كاكاو + قطعة زبد ضغيرة +1\4 كوب ماء أو لبن
ثم ترفع على النار و تذاب و يمكن اضافة قليل من الماء أو اللبن للحصول اعلى القوام المناسب

ملحوظة هااامة:
يجب أن تؤكل ساخنة

*كما يمكن أن تزين أيضا بالكراميل أو القرفة أو جوز الهند أو المربى

هاهي الصور

التعديل الأخير تم بواسطة sunshine545 ; 21-06-2008 الساعة 08:51 PM

21-06-2008, 08:55 AM

cutiepie

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2008

المشاركات: 3,918

ما شاء الله يالعافية عليكم..و بداية موفقة

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

التعديل الأخير تم بواسطة cutiepie ; 21-06-2008 الساعة 09:02 AM

21-06-2008, 09:49 AM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

تسلم الأيادددددي ويعطيكِ العافية يا رب
شكلها مشهي

وبداية موفقة إن شاء الله
مع خالص التقديررررر

__________________

أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

21-06-2008, 01:13 PM

مجـ حنونه ـروحه

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: May 2008

المشاركات: 288

تسلم يدينك غاليتي

بس أنا أضيف لها بطاطس مهروس

هل هذي الطريقة أحسن بدون بطاطس ياليت اللي جربتها تقولنا

ومشكورة مرة أخرى

21-06-2008, 04:45 PM

mero-m

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Apr 2008

المشاركات: 485

تسلم الايادى شكلها شهى

21-06-2008, 07:49 PM

jeans

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,360

مشكوره اختي روووعه

تسلم ايدينك يالغاليه

__________________

21-06-2008, 09:35 PM

المصرية

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 5,125

واااااااااااااااااااااااو أموت فى الشيكولا

تسلم الايادى وانتظرى منى التطبيق

__________________

21-06-2008, 10:05 PM

عالية الإحساس

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Mar 2007

المشاركات: 1,509

تسلم الايادي والله يعطيك العافيه .

__________________
[IMG

التعديل الأخير تم بواسطة عالية الإحساس ; 21-06-2008 الساعة 10:16 PM

21-06-2008, 10:27 PM

ام السوسه

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Oct 2006

المشاركات: 2,487

تسلم ايديك والله يعطيك العافيه

بس نفسي تضبط الدونات معي ولو مره شكل ايديك بتضبط

__________________

اللهم اجعلنا من عتقائك من النـــــــار يا ارحم الراحمين

21-06-2008, 10:30 PM

#10

مدمنة المنتدى

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jun 2008

المشاركات: 1,146

تسلم ايدك أختي

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه