طريقتي في عمل القيمة العراقية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 14-06-2008, 01:07 PM
  #1
tara_jamil
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 12
tara_jamil غير متصل  
icon51 طريقتي في عمل القيمة العراقية

المقادير:

نصف كيلو حمص حب منقوع -
نصف كيلو لحم غنم مقطع -
بصلة مفرومة ناعم -
زيت -
5 حبة نومي او ليمون اسود<مجففة>مطحونة ناعم-
كمون -
ملح وفلفل-
دارسين و كركم و هيل مطحون -
3 ملعقة معجون طماطم .


الطريقة:

يسلق الحمص حتى يستوي و يسلق اللحم كلاً على حدة الى ان يستوون
اضع زيت في قدر و اقلب به البصل و قليل من شحم الخرروف (اللية)
يدق اللحم و الحمص معا بواسطة مدق خشبي ويضافون الى القدر
يقلبون جيدا و تضاف البهارات و الماء و المعجون
و الللللللللللللففففففففففففف عافية
قديم 14-06-2008, 01:14 PM
  #2
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

تسلم الأيادددددي وبالعافية عليكم
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 14-06-2008, 01:18 PM
  #3
tara_jamil
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 12
tara_jamil غير متصل  
الله يعافيك يالغالية اتمنى اكون عضوة نشيطة مثلك
قديم 14-06-2008, 11:36 PM
  #4
الطير الأزرق
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الطير الأزرق
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 689
الطير الأزرق غير متصل  
تسلم الأيادي
__________________
منصورة يا سوريا * * ئولوا امين
قديم 15-06-2008, 12:16 AM
  #5
-نوران-
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية -نوران-
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 2,635
-نوران- غير متصل  
جزاكِ الله خيرا
__________________
سبحان الله

الحمد لله

و لا إله إلا الله



قديم 15-06-2008, 09:34 AM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
جزاكي الله كل خير



تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 15-06-2008, 03:37 PM
  #7
tara_jamil
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 12
tara_jamil غير متصل  
تسلمون حبيباتي
جربوها و الله كثير كثير طيبة
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:06 PM.


images