اخواني هي طريقة حلوة لبلح الشام اخدت طريقتها من الغالية نور وعملتها ان شاء الله تعجبكم



المقادير :

1ونص كاس طحين داتي الخميره <<< يعني ابو خميره منه وفيه الخميره
1كوب ماء مغلي
2 ملعقه زيت او زبده
2 كاس شيره
حسب الرغبه
فستق مطحون او جوز هند للوجه ويمكن الاستغناء عنه
3 بيضات
ذرة ملح

الطريقه

نحط الماء والزبه او الزيت والملح على مع بعض ونخلطهم

ونظيف الطحين بتدريج عليهمم

ونحرك مني لين نحصل على عجينه خشنه
ماسكه بعضها مثل جدي



بعدين نظيف البيض بتدريج
يعني بيضه ونخفق مني لين تختفي تمام
وبعدين الثانيه ونحرك والثالثه
رح تكون عندي عجينه ملساء مثل جدي




بعدها نخد قمع الخاص بتزين الكيك
وخاص في بلح الشام وادا ما عندج الكيس الخاص به
نقدر نستبدل بكيس عادي نخرم طرفه السفلي خرم بسيط ونعبيه ونعمل به
ونقليه بزيت غزير ومتوسط الحراره



بعد القلي وتحميره
نخد لزم تكون الشيره بارده ومعده من قبل
حتى يضل عدل مو دابل بلح الشام
ونخليه شوي زين بالشيره ويمكن وضع كم خيط زعفران بالشيره
او هيل حسب الرغبه

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

يم يمي يمي يممممممممممممممم

الله عليكي يا ريما :14: مبدعة خطيرة و أطباقك متجددة كل يوم

يعني ما بعرف شوا بدي اقول لك الله يعطيك الف عافية ويخليكي لاولادك يا رب ويشفي ابنك يا رب :14:

وصفة كتير حلوة و سهلة اهم شي

بس عندي سؤال

شوا يعني الشيرة وكيف بدي احضرها

تحياتي

__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي

ما شاء الله عليك تسلم إيديك

__________________

	[blink]"و اصبر حتى يحكم الله و هو خير الحاكمين"[/blink]

نياااااااااااااااااااااااااااال أبو علي فيك

يسلم دياتك ويجزاك خير

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

مشكووووووووووووووره ويعطيك الف عافيه

يسلموووووووووو
مشكوووووره يا احلى ريما

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

مشكووووووووووووووره الغاليه..

__________________

..اللهمــ ارزقني زوجـاً صالحـاً يحبني وأحبــه ويعينني على طاعتـك,, اللهـم آآمين..

ريييييييييما حبيبتي أنا في انتضار ردك

أنا بدي اسوي هدا البلح بس ما رديتي علي


سوف اعيد السؤال

شوا يعني الشيرة وكيف بدي احضرها ؟

تحياتي يا عسل

__________________
يا رب اشفيني من مرضي النفسي
أمانة يا اخوتي تدعولي

جزاك الله خيرا

__________________
[marq=up]اللهم ارحم امى اللهم اغفر لاامى

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا

ربي إرحمهما كما ربياني صغيرا[/marq]