قبل فترة تعليق لاحد الاجانب في زيارته للسعودية يسال فيها ليه ايطاليا هي الوجهة المفضلة للسعوديين باعتبار اكثر المشاريع الغذائية اما مطاعم ايطالية او مقاهي تقدم القهوة بالطريقة الايطالية مثل الكابتشينو والاسبريسو وانتشار مكاينها حتى على مستوى الاستخدام الشخصي
لسنوات نزور المقاهي والقهوة المقدمة اما امريكية "بالفلتر" او ايطالية او فرنسية "المضغوطة" لكن من سنتين تقريباً شاب سعودي غير فكرة المقاهي بتقديم القهوة العربية في المقهى كفكرة اساسية . في البداية الكل كان يقول الفكرة غير قابلة للتطبيق ولو طبقت ما تنتشر وانه المشروع قريب بيفشل واخرتها بيكون مقهى مثل اي مقهى ثاني لكن الواقع انه تجربة مقهى الليوان من اول مابدأت لليوم وهي مستمرة بنجاح
قبل فترة كتبت عن زيارتي لمطعم فابيانو وذكرت ان الحلى كان في وجهة ثانية ، وجهتنا كانت في مقهى الليوان
الصورة اخذتها من صفحة المقهى على الفيس بوك ليوم الافتتاح لاستحالة التصوير بسبب الزحمة المستمرة في المجمع عموماً وفي المقهى نفسه
للمقهى جلسات خارجية وفي اغلب الاوقات حتى في الاجواء الصيفية والغبارية نشوف الناس تحب تجلس في الخارج وهذا صعب علي التصوير ورجعت لصورة من الموقع
صورة المنيو توضح من البداية صورة الدلة العربية كاشارة على منتجهم الاساسي
ومن داخل المنيو نشوف صورة ثانية لمنتج يقدمونه في المقهى:
صورة اوضح من ثلاجة العرض على الزاوية اليمين من الاسفل - صحون التمر :
طلبنا ودفعنا لهم قيمة الطلب واخترنا جلسة عشان نقضي فيها الوقت وصورت الديكورات الي تعكس فكرة المقهى بشكل حقيقي
تصميم الشبابيك القديمة:
اعمدة الخشب في السقف :
الصور المستخدمة مثل ابريق الشاي في الصورة على اليسار:
وصل الطلب واخيراً
دلة القهوة حجم متوسط (تكفي لشخصين)
فنجان القهوة - نقهويكم معنا
طلب اختي المعتاد - قهوة امريكية
فنجان القهوة حجم كبير يعني لازم له جلسة رايقة
واهم شي البراونيز اللذيذ - طعم خيااالي
التجربة في المقهى حلوة ، غير عن المألوف و اهمها دعم المشاريع الوطنية. افتخر لما اشوف شباب مواطنين يفكروا بمشاريع تجارية وخاصة اذا كان في الفكرة ابتكار بدرجة معينة
في المقهى ركن للكتب لكن لا يقارن باوتاكوشي ، الكتب محدودة واغلبها متوفر في جرير ، حاولت اصور كذا مرة لكن من الزحمة حتى لقطة من بعيد مستحيلة
في النهاية حبيت اشارككم بتقرير عن مقهى له 5 فروع حالياً كلها في المنطقة الشرقية
الخبر - الدمام - الجبيل واهم مافيها الفكرة المبتكرة بكون المقهى يقدم القهوة العربية والتمر مو كضيافة لكن كمنتج اساسي
__________________
اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم
في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
تقريبا كل أسبوع نمر على الليوان بجد روووعة كديكور و خدمة والطلبات اللي تقدم
أنا يعجبني أكثر شي الكوكيز والكيك
وعندهم العمالة الفلبينية محترمين جدااا وبشوين ويرحبون بالضيف ويخدمونه
اللهم إني استودعك المسلمين في كل مكان.. فإن ودائعك لا تضيع..
اللهم ارزقني سعادةً تجعلني أسجد لك باكية.. وارزقني بعدها سعادة لا تنضب أبدا .. اللهم آمين برحمتك يا ارحم الرحمين ..
ماقصرتي يا ذكريات ، قهوتك عن الف ضيافة
مع انه عندنا عدة مقاهي / مطاعم مالها فروع الا في الشرقية بس عيننا على الي موعندنا
طول الوقت نقول ياحظهم اهل جدة عندهم روبي تيوزداي ، ونوش لاونج و IL villaggio
انا مثلك افضل المقاهي على المطاعم لكن تكون الجلسات رايقة لاني ما احب الازعاج واحب انبسط في وقتي
شذى 1404
تسلمين ياشذى
من فترة رحنا قطر بالسيارة واشوفها تطورت
جربنا مطعم اموري وعجبني مرة . خل نشوف تقاريرك
__________________
اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم
في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن، {وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}